Expériences gastronomiques pour savourer la Catalogne

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Expériences gastronomiques pour savourer la Catalogne

Le livre de recettes catalan traditionnel est un échantillon de l'immense garde-manger et du paysage varié de cette destination méditerranéenne. La mer et la montagne, la pêche et la chasse, les produits du jardin, les produits laitiers, les vins... reflètent la richesse gastronomique de la Catalogne.

Essayer ces ingrédients dans leurs lieux d'origine nous permet de découvrir qui nous sommes à travers nos plats. Dans toute la Catalogne, des propositions et des expériences gastronomiques uniques vous attendent, telles que profiter d'une authentique journée de pêche avec des pêcheurs professionnels, apprendre à cuisiner de nouvelles recettes avec des cours de cuisine et montrer la cuisine des produits de saison et locaux, ou visiter des fromageries et des moulins à huile et Testez vos produits sur place avec leurs producteurs et transformateurs.

Il existe de nombreux restaurants et salles de classe de cuisine à travers la Catalogne qui proposent des cours et des ateliers de différents niveaux, ainsi que des visites de marchés où vous pouvez acheter des ingrédients, des démonstrations de cuisine et des accords avec des vins catalans.

Les restaurants qui misent sur une proposition créative et innovante coexistent dans le panorama gastronomique catalan avec ceux qui défendent l'héritage culinaire traditionnel qui nous identifie et nous définit: petits déjeuners à la fourchette, bars à tapas, vermouths, gastrobars et restaurants étoilés Michelin pour les palais les plus exigeants. sélectionner.

Êtes-vous prêt à savourer la Catalogne?

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Savez-vous quelles sont les mesures à prendre pour faire du pain? Vous voulez savoir comment donner le champ prend la forme de la table? Ce pain de la route…

Itinèraire des oursins, un régal pour le palais

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Oli Raig d'Arbeca

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Museu d'art del Bolet

Montmajor

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Oli Migjorn

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Montmajor plein de champignons et d'activités avec la Foire "Touché par les Champignons". La place du marché accueillera un vermouth musical,…

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Une des traditions gastronomiques de la cuisine de montagne est le coing aioli. Avez-vous jamais essayé? À La Pobla de Lillet, nous consacrons une…

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Cervià de les Garrigues vous invite au Festival de l'huile neuve. Découvrez le programme d'actes de la coopérative qui vous permettra de visiter…

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Des merveilleuses forêts du Berguedà, vient la cuisine du gibier et de la truffe. Étant deux produits qui coïncident en saison, les restaurants…

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Quelques semaines plus tard, le dernier week-end de janvier en plein hiver, a lieu le Festival Calçotada, un festival gastronomique dédié au…

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Nous avons déjà une nouvelle édition des Journées gastronomiques et du Festival de l'artichaut et du riz à Amposta. Ainsi, les…

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Journées gastronomiques du thon à l'Ametlla de Mar

L'Ametlla de Mar

L' Ametlla de Mar vous invite à visiter sa ville et à savourer sa gastronomie pendant quelques jours, en particulier le thon rouge de la Méditerranée.…

Food Truck Market & Co. à Salt

Salt

Venez à une nouvelle édition du Salt Food Truck Market & Co.! Conscient de l'intérêt suscité par cette nouvelle façon…

Marché aux fraises et fête des fraises à Canet de Mar

Canet de Mar

Canet de Mar célèbre une nouvelle fois la Fête de la Fraise, avec un marché et de nombreuses animations ! Les fraises du Maresme se caractérisent…

Journée culturelle et gastronomique roumaine à Alcanar

Alcanar

Le conseil municipal d'Alcanar a organisé une journée amusante et festive qui aura lieu samedi prochain, le 30 avril, et qui fusionnera la gastronomie…

Le festival Food Trucks à Amposta

Amposta

Camions de cuisine sur roues, arrêts de producteurs de bière, stands d'artisanat et articles vintage, musique et danse en direct; cinéma sur…

Festival du thon rouge à l'Ametlla de Mar

L'Ametlla de Mar

La Journée du Thon Rouge est le protagoniste du week-end à l'Ametlla de Mar, qui cède la place aux Journées Gastronomiques. Nous t'attendons!

Journées gastronomiques du calmar

Cambrils

Profitez de la dégustation des meilleures recettes faites avec le produit local, le calmar, comme ingrédient principal dans les restaurants attachés…

Girocaça, foire de la chasse et de la nature à Santa Cristina…

Santa Cristina d'Aro

Le retour de Girocaça, la Foire de la Chasse et de la Nature de Santa Cristina de Aro. Cette année, de nouvelles activités sont prévues…

Saveur de Salou

Salou

Sabor Salou est une foire gastronomique qui a lieu chaque année et qui a été conçue pour faire connaître l'offre de restauration…

Journées gastronomiques de romesco

Cambrils

Une année de plus à Cambrils, la campagne des Journées gastronomiques de Romesco aura lieu , qui défend les racines et les traditions…

Foire Commerciale et Gastronomique de Masnou

El Masnou

Une année de plus, la Plaza Nueva de las Mujeres del Textil accueillera une nouvelle édition de la Foire commerciale et gastronomique, avec des concerts…

Fête du riz à Villalonga de Camp

Vilallonga del Camp

La Fête du Riz revient à Villalonga de Camp avec un petit-déjeuner des chasseurs, les gangs cuisinant leurs paellas et l'après-midi un…

Foire du Blé Panifiable de Castelló d'Empúries

Castelló d'Empúries

La Foire du Blé dans la Pan de Castelló d'Empúries est un événement déjà consolidé comme l'une des foires…

Pèlerinage de San Poncio à Tordera

Tordera

Comme chaque année, la Commission des Fêtes et la Paroisse de Tordera se chargent d'organiser les activités autour de l'ermitage de Torderenca.…

Foire KM 0 à Cunit

Cunit

Les rues de la vieille ville de Cunit accueilleront la Foire du Km 0. Ce nom est utilisé pour désigner un type de produit fabriqué ou produit…

Foire de Sant Ponç à Mataró

Mataró

La foire de Sant Ponç à Mataró compte une trentaine d'exposants venus de toute la Catalogne, qui apporteront la couleur, la saveur et les arômes…

Lactium à Vic

Vic

Nous avons ici une nouvelle édition de LACTIUM, l'échantillon de fromages catalans de Vic. LACTIUM, l'échantillon de fromages catalans est…

Le Goût de la Terre au Pla de Santa Maria

El Pla de Santa Maria

"El Taste de la Tierra" au Pla de Santa Maria revient une année de plus, coïncidant avec la célébration de la Nuit des Musées,…

Fête du vendredi de Puig-reig

Puig-reig

Cette année, le Puig-reig Vieer Fest aura lieu à l' Ametlla de Merola . Le Vieer Fest est une exposition du patrimoine industriel, de la bière…

Aplec de l'escargot de Lleida

Lleida

La réunion de Caracol de Lleida est un groupe qui a lieu chaque année, un week-end de mai, sur les rives du Segre et des Champs-Élysées…

Mataró se connecte à la mer

Mataró

L'un des temps forts de la Semaine de la nature est « Mataró se connecte à la mer ». Cet événement vise à faire connaître…

Foire du pain et des céréales de Cervera

Cervera

La Foire du pain et des céréales se tiendra une semaine après la Foire de San Isidro. À la Foire du pain et des céréales,…

Journées Gastronomiques de la Crevette Las Casas de Alcanar

Alcanar

Les Journées gastronomiques de la crevette de Las Casas de Alcanar sont de retour. Parmi les trésors que nous offre notre mer Méditerranée,…

La Tonyinada (fête du thon) à Vandellòs et Hospitalet del…

Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant

Une année de plus, la Tonyinada (fête du thon) de Vandellòs et Hospitalet de l'Infant aura lieu sur la Plaza Catalunya à Hospitalet de…

Journées mycologiques au musée du champignon de Montmajor

Montmajor

Montmajor organise les Journées Mycologiques et Botaniques avec des activités très diverses avec des champignons comme protagonistes. Ne le…

Nouilles en cocotte à Tossa de Mar

Tossa de Mar

Tossa de Mar célèbre tout au long du mois de juin les journées gastronomiques des nouilles au pot. Les nouilles en cocotte sont un plat qui…

Journées Gastronomiques Mont-roig et Miami Platja Pop

Mont-roig del Camp

Les Journées Gastronomiques Mont-roig et Miami Platja Pop sont nées en 2008, et sont devenues une référence gastronomique sur la Costa…

Remeiart Cuisines et Tapas

Santa Margarida i els Monjos

Pendant le Remeiart, vous pourrez visiter les bars et restaurants de Santa Margarida i els Monjos qui ont rejoint la campagne et déguster une grande variété…

Journées gastronomiques des nouilles arrossejats de la Cala…

L'Ametlla de Mar

Les journées gastronomiques de l'Ametlla de Mar sont la vitrine des produits de son coffret et un échantillon des meilleures recettes de ses restaurateurs.…

Fêtes de Santa Oliva à Olesa de Montserrat

Olesa de Montserrat

Fête en l'honneur de la patronne de la ville, Santa Oliva, avec différentes activités programmées, principalement dans la vieille ville…

Gastrotour Salou

Salou

Le Salou Gastrotour est de retour! Gastrotour est une spectaculaire route de tapas inspirée de la cuisine méditerranéenne et internationale.…

Foire de la gambe de Palamós

Palamós

Foire monothématique qui vise à encourager la connaissance de ce produit phare de la commune, à diffuser les différentes manières…

Riz planté des terres de l'Èbre

Amposta ...

Les Fiestas del Arroz, tradition, culture, gastronomie et ambiance familiale. Les festivités traditionnelles du riz seront célébrées…

Concours de paella de riz aux Borges Blanques

Les Borges Blanques

La capitale des Garrigues accueille une nouvelle édition du Concours Paellas de Arroz. Le concours, où les groupes démontreront leurs talents…

Fête de la cerise à Miravet

Miravet

Une nouvelle édition de la Fête de la Cerise de Miravet et de la Foire aux Canterers est arrivée. Expositions de nouvelles variétés…

Nomade Olot

Olot

Le Nomad Olot est un festival de culture, de gastronomie, de musique, de divertissement et de commerce qui se déroule au centre de la ville. Nomad Olot est…

Se détendre à Olivella

Olivella

Feel Chill est un festival inspiré de la philosophie slow life, qui comprend des activités pour toute la famille, un marché avec des entreprises…

Tasta el Masnou

El Masnou

Chaque endroit a sa saveur. Avec un environnement privilégié, entre la chaîne de montagnes côtières et la mer Méditerranée,…

Foire aux vins à Olesa de Montserrat

Olesa de Montserrat

Olesa de Montserrat célèbre une nouvelle édition de la Foire aux Vins. Apéritifs et musique live avec la participation de viticulteurs…

Foire de San Juan et tonte des moutons avec des ciseaux à Sort

Sort

La Foire de San Juan et la tonte des moutons avec des ciseaux, c'est une Fireta de produits artisanaux et agroalimentaires et l'exposition de l'ancien métier…

Les Escuracassoles à El Masnou

El Masnou

Les Escuracassoles est une visite gastronomique et œnologique à travers une grande variété d'établissements Masnou qui vous permettront…

Festival de jazz de Tortosa

Tortosa

Depuis 25 ans, Tortosa accueille l'été avec la Mostra de Jazz, un festival vétéran qui présente une programmation toujours variée…

Foire aux fruits de la terre à Vandellòs et Hospitalet de…

Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant

L'association qui supervise le développement intégral des municipalités de Vandellòs et Hospitalet de l'Infant, Tivissa et Pratdip (MIDIT)…

H2O Vegetal, Foire du vin naturel à El Pinell de Brai

El Pinell de Brai

Le Pinell de Brai a tout prévu pour célébrer une nouvelle édition de la foire H2O Vegetal, où vous pourrez déguster des…

Foire de Sant Jaume à Prats de Lluçanès

Prats de Lluçanès

La Foire de Sant Jaume a lieu le dimanche le plus proche de la fête de Santiago, le 25 juillet. Cette foire séculaire et traditionnelle propose plusieurs…

Fête de Santa Magdalena à Caseres

Caseres

Le week-end le plus proche du 22 juillet est célébrée " Santa Magdalena ", la patronne de la ville de Caseres. Le vendredi, le conseil municipal…

Foire aux tomates de Santa Eulalia de Ronçana

Santa Eulàlia de Ronçana

Santa Eulalia de Ronçana célèbre une nouvelle édition de la Foire de la Tomate. Foire où le protagoniste n'est autre que le légume…

semaine de la moule du delta de l'Ebre

Alcanar

Las Casas de Alcanar célèbre une fête destinée à montrer les qualités gastronomiques de la moule du delta de l'Èbre.…

Foire de Mont-roig del Camp

Mont-roig del Camp

Une année de plus, la Foire de Mont-roig del Camp proposera un programme d'animations festives et traditionnelles pour tous les publics, un espace gastronomique…

FestaSal à Gerri de la Sal

Gerri de la Sal célébrera une nouvelle édition de la FestaSal, une journée avec un programme complet d' activités liées…

Foire aux fromages et à l'artisanat d'Escaló

La Guingueta d'Àneu

La foire aux fromages et à l'artisanat d'Escaló arrive. Et il le fait avec un marché dans toute la ville. Avec des produits artisanaux et de…

Nouvelles

Tirage au sort: Forest Adventure Salou

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Tirage: Un Delta de Sensations. Visite avec dégustation au…

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Propositions

Cycle des solistes

La Vall de Boí

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Offre exclusive pour les membres du GHT CLUB

Hotel GHT Marítim (Calella)

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Agenda

Grand festival d'été de la Rápita à Santa Margarida…

03/08/2022 - 08/08/2022

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Fête de Montclar

03/08/2022 - 08/08/2022

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