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Marida'm: L'art du bon pain et du bon fromage catalan - Sant Sadurní

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25 de avril
Sant Sadurní d'Anoia
La Fassina de Can Guineu
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L'art du bon pain et du bon fromage catalan.

Une dégustation de mets et de vins de la série MARIDA'M vous invite à un voyage gustatif à travers la région, en associant quatre pains artisanaux, quatre fromages catalans et une sélection de cavas. Cette expérience est conçue pour révéler la richesse, les nuances et la tradition des excellents pains et fromages catalans.

Le conseil municipal de Sant Sadurní, en collaboration avec Caram Caram, promeut une nouvelle édition de MARIDA'M, le cycle d'accords mets et vins qui associe les cavas et les vins mousseux du territoire à des produits de saison élaborés par des producteurs locaux.

Cette dégustation propose un dialogue entre deux aliments essentiels du quotidien : le pain et le fromage. Deux produits d'apparence simple qui, lorsqu'ils sont élaborés artisanalement, révèlent une grande diversité de textures, d'arômes et de saveurs.

La proposition comprend une sélection de quatre pains artisanaux et de quatre fromages catalans, chacun possédant son propre caractère distinct, qui seront associés pour sublimer leurs qualités. L'expérience sera complétée par des cavas spécialement choisis pour mettre en valeur les caractéristiques de chaque accord.

Une expérience gastronomique complète, surprenante et savoureuse.

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