Hostal de Montclar Montclar

Dans la petite ville du sud du Berguedà se trouve le petit centre urbain de Montclar, structuré autour de la place municipale.

Dans un coin de la Place se trouve le restaurant Hostal de Montclar où vous pourrez déguster une cuisine typiquement berguédane.

Auberge à Montclar spécialisée dans les pois noirs, pommes de terre masquées, pommes de terre frioleros, viandes grillées du Berguedà et produits du jardin et du terroir.

Le souvenir de l'Hostal de Montclar est perdu quant au moment où il a commencé à être utilisé à cet effet.On sait qu'il fut l'une des premières constructions pour abriter le château au Moyen Âge et que, comme auberge, il servait comme lieu de rencontre de la mairie et aussi comme école, qui portait différents noms comme Cal Paraire ou Cal Guardabosc et qui était l'un des deux seuls bâtiments encore debout et habités au milieu du XXe siècle.

Aujourd'hui, après différentes modifications et améliorations, l'Auberge est reconnue pour son offre gastronomique liée aux produits locaux et de proximité.

• Vous pourrez déguster des petits déjeuners à la fourchette du mercredi au dimanche.
• Nous ne servons pas le dîner
• Nous ne facturons pas par carte
• Les animaux seront admis uniquement sur la terrasse.
• Pour pouvoir profiter de nos services, cela doit toujours se faire sur réservation préalable.