Situat a la plaça del poble de Montclar, al sud del Berguedà, l'Hostal de Montclar és un referent de la cuina tradicional berguedana. Els seus orígens es remunten a l'edat mitjana, quan formava part de les primeres construccions aixoplugades pel castell local.

Al llarg dels segles, l'hostal ha servit com a punt de trobada per a reunions municipals i fins i tot com a escola. Amb noms antics com Cal Paraire o Cal Guardabosc, és una de les poques edificacions que ha mantingut la seva activitat fins a mitjans del segle XX.

Especialitats culinàries

L'Hostal de Montclar destaca per la seva oferta gastronòmica basada en productes locals i de proximitat. Entre les seves especialitats, sobresurten:

Pèsols negres: un llegum autòcton de la zona, preparat segons la recepta tradicional.
Patates emmascarades: plat típic elaborat amb patates i botifarra negra.
Verema Patates amb fredolics: guisat que combina patates amb bolets de temporada.
Carns a la brasa del Berguedà: selecció de carns de la comarca cuinades a la brasa.
Productes de l'hort: verdures i hortalisses fresques cultivades localment.

Informació pràctica

Podreu gaudir d'esmorzars de forquilla de dimecres a diumenge.
No servim sopar.
No cobrem amb tarjeta.
El animals de compañía només serán admesos a la terrassa.
Per poder gaudir dels nostres serveis haurà de ser sempre amb reserva prèvia.

Descobrint Montclar i el Berguedà

Montclar és un punt de partida ideal per explorar la comarca del Berguedà, coneguda pels seus paisatges naturals, rutes de senderisme i patrimoni cultural. La proximitat amb altres municipis com Berga o Avià permet als visitants descobrir la riquesa de la zona.

El municipi conserva elements d'interès com l'església parroquial de Sant Martí, d'estil romànic i construïda al segle XII, que destaca per la seva nau única amb absis i un campanar de teulada a quatre aigües. A l'interior, s'hi poden observar un altar barroc i altres elements neoclàssics. Aquesta església va ser renovada completament l'any 1970.

També et pot interessar:

Rutes properes

Circuits permanents d'orientació a Montclar Montclar

Els circuits d'orientació permanents són recorreguts fixes de manera que cadascú pot realitzar-los en qualsevol moment. Per realitzar-los és necessària l'ajuda d'una brúixola o un mòbil.…

Un tomb pels plans de Montmajor al Baix Berguedà Montmajor

Us proposem un tomb pels voltants del nucli de Montmajor i veure com el paisatge del Baix Berguedà, deixa els relleus prepirinencs de la comarca i es torna més propi del Solsonès. Un recorregut familiar entre…

El Pujol de Planès i la riera de Navel a Montmajor Montmajor

Un secret amagat, una proposta sorprenent. La pau, la bellesa i la tranquil·litat d'aquest racó del Berguedà no ens deixarà indiferent. L'enclavament privilegiat de l'ermita de Sant Esteve del Pujol de…

Ruta per les rieres de Sorba, l'Aigua d'Ora i Gargallà Montmajor

Us proposem una ruta per descobrir l'entorn natural de les rieres de Sorba, l'Aigua d'Ora i Gargallà, a Montmajor al Baix Berguedà. Ens hi acompanyeu?

Ruta circular els Tossals de Vilella Montmajor

Els Tossals és una de les serres més poc transitades i més desconegudes del Berguedà. El fet que quedi a l'ombra d'altres grans cims i la seva alçada modesta fa que no sigui al focus del gran públic.…

Cercant bolets al Berguedà i al Solsonès Avià, Bagà, Berga, Capolat, Casserres, Castellar de n'Hug, Cercs, Gironella, Guardiola de Berguedà, L'Espunyola, La Pobla de Lillet, Olvan, Prats de Lluçanès, Puig-reig, Saldes, Sant Llorenç de Morunys, Solsona, Vilada

Buscar bolets s'ha convertit en un esport nacional i en la manera pròpia que tenim els catalans de gaudir dels nostres boscos. Anar a buscar bolets ja és una fal·lera general, i això és una gran notícia…

Veure més rutes

Agenda

Destaquem...

Arquitectura Gòtica: La llum i l'alçada de la Catalunya medieval

L'arquitectura gòtica marca un abans i un després en la història de Catalunya. Va ser l'estil que va transformar les ciutats, els espais de culte i la manera de construir col·lectivament. Un estil que no només…

Arquitectura del ferro: la llum i el vapor de la Catalunya industrial

Al segle XIX, la Revolució Industrial no només va canviar la manera de treballar i de viure. També va transformar profundament l'arquitectura. L'arribada de nous materials, com el ferro colat, el ferro forjat i el vidre,…