Situat a la plaça del poble de Montclar, al sud del Berguedà, l'Hostal de Montclar és un referent de la cuina tradicional berguedana. Els seus orígens es remunten a l'edat mitjana, quan formava part de les primeres construccions aixoplugades pel castell local.

Al llarg dels segles, l'hostal ha servit com a punt de trobada per a reunions municipals i fins i tot com a escola. Amb noms antics com Cal Paraire o Cal Guardabosc, és una de les poques edificacions que ha mantingut la seva activitat fins a mitjans del segle XX.

Especialitats culinàries

L'Hostal de Montclar destaca per la seva oferta gastronòmica basada en productes locals i de proximitat. Entre les seves especialitats, sobresurten:

Pèsols negres: un llegum autòcton de la zona, preparat segons la recepta tradicional.
Patates emmascarades: plat típic elaborat amb patates i botifarra negra.
Verema Patates amb fredolics: guisat que combina patates amb bolets de temporada.
Carns a la brasa del Berguedà: selecció de carns de la comarca cuinades a la brasa.
Productes de l'hort: verdures i hortalisses fresques cultivades localment.

Informació pràctica

Podreu gaudir d'esmorzars de forquilla de dimecres a diumenge.
No servim sopar.
No cobrem amb tarjeta.
El animals de compañía només serán admesos a la terrassa.
Per poder gaudir dels nostres serveis haurà de ser sempre amb reserva prèvia.

Descobrint Montclar i el Berguedà

Montclar és un punt de partida ideal per explorar la comarca del Berguedà, coneguda pels seus paisatges naturals, rutes de senderisme i patrimoni cultural. La proximitat amb altres municipis com Berga o Avià permet als visitants descobrir la riquesa de la zona.

El municipi conserva elements d'interès com l'església parroquial de Sant Martí, d'estil romànic i construïda al segle XII, que destaca per la seva nau única amb absis i un campanar de teulada a quatre aigües. A l'interior, s'hi poden observar un altar barroc i altres elements neoclàssics. Aquesta església va ser renovada completament l'any 1970.

També et pot interessar:

Rutes properes

Circuits permanents d'orientació a Montclar Montclar

Els circuits d'orientació permanents són recorreguts fixes de manera que cadascú pot realitzar-los en qualsevol moment. Per realitzar-los és necessària l'ajuda d'una brúixola o un mòbil.…

Ruta circular els Tossals de Vilella Montmajor

Els Tossals és una de les serres més poc transitades i més desconegudes del Berguedà. El fet que quedi a l'ombra d'altres grans cims i la seva alçada modesta fa que no sigui al focus del gran públic.…

Un tomb pels plans de Montmajor al Baix Berguedà Montmajor

Us proposem un tomb pels voltants del nucli de Montmajor i veure com el paisatge del Baix Berguedà, deixa els relleus prepirinencs de la comarca i es torna més propi del Solsonès. Un recorregut familiar entre…

El Pujol de Planès i la riera de Navel a Montmajor Montmajor

Un secret amagat, una proposta sorprenent. La pau, la bellesa i la tranquil·litat d'aquest racó del Berguedà no ens deixarà indiferent. L'enclavament privilegiat de l'ermita de Sant Esteve del Pujol de…

Ruta per les rieres de Sorba, l'Aigua d'Ora i Gargallà Montmajor

Us proposem una ruta per descobrir l'entorn natural de les rieres de Sorba, l'Aigua d'Ora i Gargallà, a Montmajor al Baix Berguedà. Ens hi acompanyeu?

Cercant bolets al Berguedà i al Solsonès Avià, Bagà, Berga, Capolat, Casserres, Castellar de n'Hug, Cercs, Gironella, Guardiola de Berguedà, L'Espunyola, La Pobla de Lillet, Olvan, Prats de Lluçanès, Puig-reig, Saldes, Sant Llorenç de Morunys, Solsona, Vilada

Buscar bolets s'ha convertit en un esport nacional i en la manera pròpia que tenim els catalans de gaudir dels nostres boscos. Anar a buscar bolets ja és una fal·lera general, i això és una gran notícia…

Veure més rutes

Agenda

Destaquem...

Arquitectura Gòtica: La llum i l'alçada de la Catalunya medieval

L'arquitectura gòtica marca un abans i un després en la història de Catalunya. Va ser l'estil que va transformar les ciutats, els espais de culte i la manera de construir col·lectivament. Un estil que no només…

Arquitectura del ferro: la llum i el vapor de la Catalunya industrial

Al segle XIX, la Revolució Industrial no només va canviar la manera de treballar i de viure. També va transformar profundament l'arquitectura. L'arribada de nous materials, com el ferro colat, el ferro forjat i el vidre,…