Hostal de Montclar Montclar
En el pequeño pueblo del sur del Berguedà se encuentra el pequeño núcleo urbano de Montclar, estructurado en torno a la Plaza del pueblo.
En un rincón de la Plaza se encuentra el Restaurante Hostal de Montclar donde podrá disfrutar de una cocina típicamente Berguedana.
Hostal de Montclar especializado en guisantes negros, patatas enmascaradas, patatas con frioleros, carne del Berguedà a la brasa y productos del huerto y de proximidad.
Del Hostal de Montclar se pierde la memoria de cuando empezó a hacer este uso, se sabe que fue de las primeras construcciones al cobijo del castillo ya en la edad media, que ya siendo hostal hizo las funciones de puesto de reuniones del ayuntamiento y también de escuela, que tuvo diferentes nombres como Cal Paraire o Cal Guardabosc y que fue una de las dos únicas edificaciones que seguían de pie y habitadas a mediados del siglo XX.
Hoy en día después de diferentes modificaciones y mejoras el Hostal es reconocido por su oferta gastronómica ligada al producto local, de proximidad.
- Podrá disfrutar de desayunos de tenedor de miércoles a domingo.
- No servimos cenas
- No cobramos con tarjeta
- Los animales de compañía sólo serán admitidos en la terraza.
- Para poder gozar de nuestros servicios deberá ser siempre con reserva previa.
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