Foire du Coq de Vilafranca del Penedès
Comme le veut la tradition, autour de Sant Tomàs, Vilafranca del Penedès célèbre le centenaire de la Foire du Coq.
La Foire du Coq est un marché aux oiseaux traditionnel qui se tient à Vilafranca de Penedès depuis le Moyen Âge. Lors de cette foire, vous pourrez acheter et déguster le célèbre "Gallo del Penedès", une variété indigène de volaille très appréciée pour son attrait et sa viande, et véritable protagoniste de la foire.
La gastronomie et les vins sont également un élément essentiel de la Feria del Gallo, une grande exposition de cuisine à base de volaille qui présente tout, des recettes les plus traditionnelles aux plus récentes, accompagnées de vins de l' Appellation d'Origine Penedès.
Plusieurs événements festifs composent le programme de la Foire au Coq, une fête célébrée le week-end précédant Noël.
Aujourd'hui, la Foire du Coq est l'une des activités les plus importantes et, parallèlement à la Fiesta Mayor, celle qui attire le plus grand nombre de visiteurs.
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