Vilafranca del Penedès

Vilafranca del Penedès est la capitale de la région de l'Alt Penedès et se situe au milieu de la dépression du Penedès. Vilafranca est connue pour ses vins, sa gastronomie, son architecture moderniste, son folklore et pour ses châteaux, en particulier les Castellers de Vilafranca.

C'est une ville fondée au milieu du XIIe siècle et les églises et les bâtiments que l'on trouve au centre de la ville sont un bon exemple de cette période: la Basilique de Santa Maria, avec une seule nef divisée en cinq sections, commencée au XIIIe siècle et consacrée en 1484 par le pape Benoît XV; Ses gargouilles et sculptures et son clocher sont très intéressants. Le Palais Royal, situé sur la Plaza Jaume I, est un bâtiment du XIIIe siècle et abrite actuellement le VINSEUM, Musée des Cultures du Vin de Catalogne, inauguré en 1945. Sur la même place et à côté de la basilique, nous trouvons également le Palais Baltà o Palacio de los Bobos, du XIVe siècle et restauré en 1889.

Vilafranca del Penedès possède également un bon échantillon d'architecture moderniste, comme la façade de la mairie, située sur la Plaza de la Vila. D'autres édifices représentatifs du modernisme sont la Pharmacie Guasch, la Maison Berger y Balaguer ou la Maison Miró. Dans la crypte de la basilique de Santa María, nous trouvons également un important groupe de sculptures modernistes de Josep Llimona.

Vilafranca est également bien connue pour sa gastronomie, car elle possède des produits bien connus tels que le coq du Penedès avec IGP, le xató de Vilafranca (avec sa propre fête: la fête du xató ), à base d'escarole, de morue, de thon, d'anchois et olives, arbequinas et accompagnés de la sauce xató), les catáneas ou le gâteau de guirlande, à base d'anis ou de matafaluga.

Vilafranca est remplie de festivités à la fin du mois d'août, avec la Fiesta Mayor, pour Sant Fèlix, déclarée d'Intérêt National. Autour de ces dates , sont célébrées la fête des châteaux et les défilés et processions folkloriques, où se distingue particulièrement le dragon, figure charismatique des plus anciennes d'Europe, datant du début du XVIIe siècle.

LIEUX D'INTÉRÊT

1. VINSEUM, Musée des Cultures du Vin de Catalogne
2. La Basilique de Santa Maria
3. Cloître et église de San Francisco
4. Cimetière du patrimoine
5. clocher de Santa Maria
6. Palaos Balta