Foire gastronomique de La Sénia

La Foire Gastronomique de La Sénia se tient le week-end lié à la Fête de Sant Gregori (également appelée Diada del Recapte), qui a lieu le lundi le plus proche du 9 mai.

Le lien entre la fête de Sant Gregori et la gastronomie a conduit au lancement de cette foire pour la première fois en 2004, un projet local promu par différentes organisations (mairie, entreprises, associations, etc.), dans le but de proposer une offre ludique pour promouvoir les produits typiques de notre région et, en même temps, dynamiser l'activité économique de la commune.

Aujourd'hui, la Foire gastronomique s'est imposée comme l'un des événements les plus emblématiques de La Sénia, devenant un rendez-vous incontournable du calendrier festif de la ville. Son succès, année après année, repose sur l'engagement et le dévouement de toutes les organisations participantes, ce qui a permis à la foire de croître régulièrement en termes de visiteurs et d'exposants, passant d'un événement régional à un rendez-vous d'envergure nationale.

La principale caractéristique de cette foire est son engagement envers la qualité des produits alimentaires présentés. C'est pourquoi tous les produits proposés sont artisanaux, majoritairement locaux, mais aussi issus d'autres régions du pays. Cela en a fait une référence, étant la seule foire de Montsià entièrement dédiée à la promotion des produits alimentaires.

Afin de compléter et d'enrichir l'exposition, une variété d'activités attrayantes sont organisées en parallèle, attirant des milliers de visiteurs grâce à leur qualité et leur originalité. Parmi ces activités figurent des démonstrations culinaires de chefs renommés, des courses de chevaux pur-sang, des courses d'ânes, un concours et un parcours de tapas créatives, ainsi que les concerts du Séniafest. Tout cela contribue à faire de ce week-end une véritable fête.

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