Grand Tour de Catalunya - Section 2. Historique des rencontres: de Tarragone à Lleida

Étape 1: L'héritage romain

Au cours de cette étape, vous parcourrez 35 kilomètres qui vous mèneront de Tarragone, point de départ de Cambrils.

Tarraco était l'une des principales villes de l'Empire romain à son apogée, quand ils sont venus conquérir tous les territoires autour de la Mare Nostrum. Dans le site archéologique romain de la ville, qui a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO, nous vous assurons que vous remonterez le temps et vous plongerez dans l'histoire de cette glorieuse civilisation.

Après la visite, le Grand Tour vous offre du plaisir et de l'adrénaline dans l'un des principaux parcs à thème d'Europe: Port Aventura World. Le principal signe d'identité du parc est qu'il est réparti en six zones thématiques: la Méditerranée, la Polynésie, la Chine, le Mexique, le Far West et la plus récente de toutes, Sésamo Aventura, pour la plus petite de la maison. Les attractions sont liées au thème de chacun des domaines, comme le mythique Dragon Khan en Chine, le Furius Baco en Méditerranée ou le Stampida au Far West. De plus, vous ne pouvez manquer aucun des spectacles et performances thématiques. Une programmation d'excellente qualité qui change à chaque saison. Pour terminer votre expérience dans le parc, vous devez passer oui ou oui par le Ferrari Land pour pouvoir devenir de vrais pilotes de Formule 1, accélérant une vraie voiture de 0 à 180 kilomètres par heure en seulement cinq secondes.

Après ce sursaut d'émotions, vous vous dirigerez vers Reus, la ville natale de Gaudí, pour arriver à l'heure au moment le plus précieux du week-end pour certains: l'heure du vermouth. Une fois sur place, vous êtes moralement obligé de profiter d'une visite chez les principaux producteurs afin de savoir comment la Route du Modernisme est liée à l'époque de la splendeur que le vermouth a apportée à la ville et de déguster cette exquise macération.

Pour terminer cette étape, vous retournerez sur la côte, plus précisément à Cambrils, une destination gastronomique de premier ordre. De là, vous ne pourrez repartir sans goûter au préalable à la cuisine traditionnelle des pêcheurs, pilier fondamental de la gastronomie locale, le suquet de romesco. Pouvez-vous imaginer une meilleure façon de terminer la journée que de profiter du coucher de soleil avec Cambrils et Salou en arrière-plan depuis un catamaran naviguant le long de la côte méditerranéenne? On parie pas, alors vous vous rendez à la station nautique de la commune pour monter à bord du bateau et prendre la mer.

Étape 2: dans les terres de l'Èbre

Dans cette deuxième étape, vous parcourrez 70 kilomètres supplémentaires qui vous transporteront de Cambrils à Deltebre, un territoire déclaré réserve de biosphère en raison de la grande valeur des espaces naturels et de son engagement en faveur de la durabilité.

Commencez la journée dans les terres du sud, et il est temps de se diriger vers L'Ametlla de Mar pour participer à une expérience unique que vous n'avez sûrement jamais vue ou vécue: nager avec le thon! Couvrez-vous d'un néoprène, montez à bord du bateau et dans lequel ils vous donnent quatre instructions et consignes de sécurité de base, vous serez déjà arrivé sur le site. Croyez-nous quand on vous dit qu'il est impressionnant et impressionnant de voir le thon émerger des profondeurs de la Méditerranée et passer à toute vitesse à vos côtés. Après avoir nagé avec ces poissons majestueux, laissez-vous perdre dans les charmes de cette ville qui conserve encore l'essence marine en vous promenant dans ses ruelles et ses criques intimistes.

Maintenant, les pieds sur terre et après une dégustation de différents plats à base de thon, il est temps de faire une activité qui fusionne la mer et la terre. Commencez donc à marcher en profitant des vues spectaculaires sur les sentiers côtiers qui longent la côte catalane du nord au sud, en suivant l'itinéraire du GR-92. Les passerelles étaient les anciennes routes que les autorités utilisaient pour contrôler la contrebande de la mer, mais de nos jours, elles sont devenues de grandes attractions pour profiter d'une excursion avec un arôme et une saveur salés. Pour cette occasion, vous quitterez Cambrils et en suivant de belles criques rougeâtres aux eaux cristallines, vous arriverez à Perelló, où vous changerez de vêtements et de chaussures de sport pour l'équipement des apiculteurs afin d'extraire le miel que vous utiliserez plus tard dans l' atelier de boulangerie avec miel.

Deltebre est incontestablement un territoire gourmand et les meilleures huîtres de Catalogne y sont récoltées. Le Grand Tour vous invite désormais à goûter ce produit de la mer considéré comme une épicerie fine à bord d'un bateau pour profiter du coucher de soleil en naviguant dans la baie de Fangar. Avant, mais nous vous recommandons de visiter les rizières inondées. Nous vous promettons que le paysage ne vous laissera pas indifférent!

Étape 3: Le monde naturel du delta de l'Èbre

Le chant des oiseaux dans le delta de l'Èbre, un paysage changeant qui vous mènera de la côte aux terres de Sénia, Ulldecona et Tortosa jusqu'à l'entrée de Sant Joan d'Hora, d'où vous reviendrez sur les traces de Picasso.

La Réserve de biosphère du delta de l'Èbre est un environnement unique. Non seulement pour la beauté de ses paysages mais pour la grande valeur écologique que ce lieu protège, puisqu'il abrite plus de 300 espèces d'oiseaux qui nichent ou qui s'arrêtent dans leur sillage lors de leurs déplacements migratoires. A pied ou à vélo le long des chemins tranquilles des rizières et des routes rurales ou en bateau le long des canaux, au bord de la rivière ou de la mer. Il existe de nombreuses options pour profiter de l'observation des oiseaux. Lequel choisirez-vous?

Dirigez-vous maintenant vers Tortosa, une ville qui se distingue par la marque des Villes et Villas de Caractère grâce à son air monumental et majestueux que lui confèrent le château, la cathédrale et les vestiges du quartier juif. En faisant une visite guidée, vous découvrirez l'histoire de cette ville surprenante, où vous pourrez déguster, entre les arrêts au Marché Municipal, l'une des douceurs les plus typiques de la région, des gâteaux fourrés aux cheveux d'ange. Avant d'arriver à Tortosa, cependant, nous vous recommandons de faire un détour pour renouer avec le passé de l'humanité et de vous évader pour visiter les peintures rupestres qui font partie de l'arc méditerranéen déclaré site du patrimoine mondial et des milliers d'oliviers. Lenarias de Sénia et Ulldecona.

Pour terminer une belle journée, rendez-vous à Sant Joan d'Horta. « Tout ce que je sais, je l'ai appris à Horta », disait Picasso. Le Grand Tour vous met au défi d'explorer chacun des recoins cachés de la ville et de découvrir par vous-même pourquoi cet endroit est tombé amoureux de ce peintre prodige.

Etape 4: Pédalante par la Voie Verte

La meilleure façon de commencer la journée est de faire un tour à vélo. Ainsi, au départ de cette étape, le Grand Tour vous invite à découvrir le paysage changeant des Terres de l'Ebre sur deux roues. Prenez votre chemin depuis Sant Joan de l'Horta, en suivant le GR-99 le long de la voie verte du Val de Zafán jusqu'à Bot.

Pour récupérer de l'énergie, un bon verre de vin dans l'une des deux grandes cathédrales viticoles des Terres de l'Ebre, les caves modernistes de Gandesa et El Pinell de Brai, sera le meilleur remède pour reprendre son souffle, ou pas, maintenant. la beauté de l'architecture ne manquera pas de vous épater. Si vous êtes passionné d'histoire, vous avez de la chance, car depuis les caves, vous pourrez contempler un paysage qui garde l'histoire dans sa mémoire, et c'est celui entre les montagnes juste devant vous, l'un des plus tragiques des épisodes de la guerre civile ont eu lieu.Espagnol, la bataille de l'Èbre.

La dernière activité de l'étape avant de monter à Falset, au Priorat, sera celle qui vous conduira enfin dans les eaux de l'Èbre, que vous suivez et suivez depuis le début de la section. Alors, attachez votre gilet de sauvetage, installez-vous confortablement à l'intérieur du kayak et allez pagayer! Un voyage très calme et sans effort vous mènera à la merveilleuse ville de Miravet , avec ses maisons emblématiques et le château des Templiers surplombant la rivière.

Étape 5: Un verre de vin au Priorat

Tout au long de cette cinquième étape, vous voyagerez de Falset à Montblanc sur 86 kilomètres dédiés à une terre aussi belle que dure, à la découverte de sa gastronomie et de sa culture.

Alors, préparez-vous à profiter du cadeau que nous font les terres du Priorat sous forme de vins (rassurez-vous, vous n'avez pas besoin de boire plus que nécessaire pour déguster un bon vin), et c'est que dans cette région, non pas une mais Vous trouverez deux appellations d'origine au caractère à la fois unique et singulier: l'Appellation d'Origine (DO) Montsant et l'Appellation d'Origine Qualifiée (DOQ) Priorat. Nous n'allons pas vous dire dans quelle cave vous devez vous rendre, nous laissons cela entre vos mains. De Falset aux petites villes de Porrera, Cabacés Gratallops parmi tant d'autres, vous trouverez une gamme infinie de caves, où chacune a un charme qui la différencie des autres.

Vous continuerez ensuite jusqu'à atteindre la première chartreuse de la péninsule, Escaladei, située dans le parc naturel de Montsant, une chaîne de montagnes pleine de symbolisme et très appréciée des grimpeurs du monde entier, où vous pourrez faire une visite passionnante pour découvrir le passé monastique et ermitage de la région. Ensuite, vous ne pouvez pas partir d'ici sans être d'abord monté à Siurana, d'où vous pourrez contempler des vues privilégiées sur le réservoir et toute la région du Priorat.

Enfin, laissant le Montsant derrière vous, vous continuerez le parcours de l'étape jusqu'à Montblanc, point d'arrivée de la journée. Avant, cependant, nous vous conseillons de vous écarter un peu de l'itinéraire et de vous diriger vers Capafonts, où si vous êtes amateur de fromage, vous pourrez vous mettre dans la peau d'un berger pendant quelques heures et apprendre à fabriquer des fromages chez un artisan. façon. Il vous reste sûrement du fromage à vous lécher les doigts!

Etape 6: Poblets et les montagnes de Prades

La sixième étape de ce tronçon est courte en terme de trajet, seulement 15 kilomètres, mais infinie en terme de sensations et d'émotions!

En vous promenant et en découvrant l'enceinte fortifiée, les tours médiévales et les portails entre les ruelles de Montblanc, vous arriverez à la cave qui vous attendra déjà pour vous offrir un petit déjeuner avec les meilleurs produits locaux afin que vous puissiez bien vous charger de de l'énergie pour affronter le jour qui vous attend: salami, pain à la tomate, saucisse noire et blanche et huile d'olive ne peuvent manquer sur la table! Nous savons que tout est délicieux, mais attention! Ne vous gavez pas bien, de peur de vous retrouver le ventre trop plein pour affronter la marche qui s'ensuit, alors chaussez vos bottes que la prochaine activité de l'étape vous conduira au monastère de Poblet sur une dizaine de kilomètres le long de la Route cistercienne. Déclaré site du patrimoine mondial, vous ne pouvez pas manquer une visite pour apprendre tous les détails et anecdotes accompagnés par l'un des moines qui habitent le monastère.

Pour terminer l'étape courte mais intense, vous vous dirigerez vers Espluga de Francolí. Là, vous ferez un voyage dans l'histoire grâce à deux espaces. Le premier d'entre eux vous transportera, en faisant un pas de géant dans le temps, dans la préhistoire à travers la grotte de Font Major, où vous avez l'esprit aventurier, vous pourrez faire une visite spéléologique. Le second, dans la même commune, le Musée de la Vie Rurale, espace ethnographique, vous transportera plusieurs générations en arrière pour découvrir la vie de la paysannerie traditionnelle à travers des objets que la modernisation a fini par éteindre.

Étape 7: En direction de Lleida

La dernière étape de ce tronçon traversera enfin la province intérieure de la Catalogne pour atteindre la capitale, Lleida. En chemin vous laisserez derrière vous, le long des 78 kilomètres de l'étape, des villages médiévaux, des étangs, des monastères, la Route cistercienne et un paysage de cultures et d'arbres fruitiers. Alors commençons la journée!

Avant de vous diriger vers Lleida, faites une embardée et quittez la route pour faire un détour par la ville de Guimerà , un parfait exemple d'enceinte rurale médiévale au 21ème siècle. La ville fait partie de la Route cistercienne, dont vous avez parcouru une partie du chemin à pied et visité deux des trois monastères qui composent la route. Alors, savez-vous quelle est la prochaine proposition du Grand Tour? Exact, vous l'avez deviné! Visite du troisième et dernier monastère cistercien, le monastère de Vallbona de les Monges. Savez-vous ce qui rend ce monastère différent des autres? Vous saurez sûrement comment répondre à la question après la visite.

Le monastère sur le dos, en passant par Les Borges Blanques, où vous pourrez vous arrêter pour une dégustation d'huile d'olive d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOP) Les Garrigues, vous vous dirigerez vers le lac d'Ivars et Vila-sana, l'un des plus zones humides emblématiques de Catalogne.

Pour terminer l'étape, une bonne assiette d'escargots llauna vous attend en récompense dans la ville de Lleida. Avant le dîner, vous pouvez prendre le temps dans le complexe monumental de La Seu Vella et du château du roi pour en apprendre davantage sur le passé passionné des Templiers de la ville.

Encouragez-nous à faire le Grand Tour de Catalogne et à profiter de l'essence de notre terre dans toute sa splendeur comme jamais auparavant. Pour plus d'informations, visitez https://grandtour.catalunya.com/ca/

Texte et images Grand Tour de Catalogne.