L’Estany - Casa de Fusta Amposta

Le restaurant suit trois lignes fondamentales: Culture, Gastronomie et Tradition.

Il dispose d'une salle à manger principale d'une capacité de 90 à 100 places, d'une cafétéria d'une capacité de 40 à 50 personnes et de La Barraca, construite avec les matériaux de base utilisés autrefois: canne, boue et paille, d'une capacité de 100 convives., idéal pour les groupes d'affaires, les groupes scolaires, les conventions ou les célébrations.

Ils disposent de leur propre parking, pour camping-cars et autocars. Aire de jeux pour enfants, wifi et menus pour coeliaques et groupes.

Gastronomie

Les plats qu'ils présentent sont hérités de leurs ancêtres, basés sur la gastronomie populaire, élaborés avec des produits frais et de première qualité: de la mer, des rizières, du verger et de la lagune.

Recommandé: Œufs de tanche, Mocharra marinée, Anguille fumée au jus, Orties de mer et Chapadillo d'anguille.

Ses plats typiques: Riz Seixat l'Estany, Riz Noir, Fideuá, Riz Casserole et Canard Meloso.

Les poissons: Bar en croûte de sel, civelle basque, zarzuela de poisson ou encore calamar aux fèves et jeune ail.

Et pour finir vos desserts maison: Menjar Blanc, Borrainas au miel, Pain au vin et sucre, crème catalane, dégustation de gâteaux,…

Et le tout avec une large gamme de vins avec appellation d'origine!

LE PLUS de Cuixota

C'est la partie récréative que le restaurant propose à tous ses clients. Ils proposent la location de vélos, vélos et tandems. Excursions en bateau-perche à travers les canaux et les lagunes de La Cuixota.

Ils proposent également des balades en canoë, et pour les plus petits, des voitures à pédales sur leur circuit!

Fêtes traditionnelles

Ces soirées sont animées par la Charanga Zumo de Anguilla et son chanteur Guardet, du coca ivre est distribué à tous les participants et ils sont emmenés en voiture.

La Fête des Plantations

Elle est célébrée le premier dimanche de juin, où les planteurs arrivent avec leurs charrettes et plantent le riz manuellement.

fête de la moisson

Elle est célébrée le premier dimanche d'octobre et ici les moissonneurs montrent comment ils récoltaient le riz, en séparant le grain de l'ivraie.

Situation

Le restaurant Casa de Fusta est situé au milieu du parc naturel du delta de l'Èbre, face à la lagune d'Encanyissada, entouré de la flore et de la faune indigènes de la région.

Si vous venez de Gérone, Tarragone, Barcelone ou Reus via l'AP-7 ou la N-340, sortie 41 Amposta - La Ràpita.

Si vous venez de Lleida ou Saragosse, prenez l'AP-2 jusqu'à Tarragone et connectez-vous à l'AP-7.

Si vous venez du sud, Communauté valencienne par l'AP-7, même sortie 41, direction Amposta, une fois passé le pont, prendre la première sortie en direction de Sant Jaume d'Enveja, jusqu'à un rond-point et prendre la direction de Encanyissada ou Pueblo Nuevo du Delta.

Activités pour les écoles

Vous trouverez également différentes activités pour les étudiants, comme le kayak, le vélo, les bateaux suspendus et vivre une expérience agricole.

De plus, au restaurant, nous proposons un menu en libre-service pour les écoliers.