Enoturisme Celler Piñol

Celler Piñol est un domaine familial situé à Batea, dédié à la production de véritables chefs-d'œuvre en bouteille. Ses vins, d'une grande expression et d'une grande complexité, ont été présentés dans les meilleurs guides du vin et primés lors de nombreuses dégustations internationales.

Écologique

Ils ont un fort engagement envers la qualité, c'est pourquoi ils prennent grand soin de leurs vignobles, en utilisant une PRODUCTION BIOLOGIQUE sans utiliser d'herbicides ni d'agents systémiques, et en surveillant constamment le processus de maturation jusqu'à ce qu'il atteigne l'état optimal pour la récolte.

Chez CELLER PIÑOL, en plus de travailler pour produire de grands vins, ils se soucient également du respect de l'environnement naturel, de la présentation du produit et de la transmission de la culture du vin à chaque bouteille.

Le domaine viticole

Le domaine viticole est situé dans une atmosphère accueillante où les technologies les plus modernes se marient à l'esprit de la tradition artisanale. Situé au cœur du village médiéval de Batea, des murs centenaires et des souvenirs personnels inoubliables de nos ancêtres s'harmonisent avec toutes les avancées techniques et œnologiques qui respectent le processus naturel de vinification et garantissent un contrôle parfait des conditions environnementales et sanitaires.

Production

Les vins sont produits en quantités limitées, ce qui en fait des vins d'exception pour les palais exigeants et les gourmets. Ils ont été primés lors de nombreuses dégustations internationales (Montréal, Shanghai, Düsseldorf, Bruxelles, Expovina de Zurich, etc.) et figurent dans les plus grands guides du vin du monde avec des notes de 90 à 95 points : Parker, Peñin, Jancis Robinson, Tanzer, et bien d'autres.

11 VINS avec leur PERSONNALITE et dénominateur commun: respect du vignoble, élégance, équilibre, puissance et fraîcheur.

Œnotourisme

Premier domaine viticole de Tierra Alta à proposer de l'ŒNOTOURISME, avec quatre appartements entièrement équipés pour découvrir la culture du vin. L'un d'eux dispose d'un jacuzzi pour la vinothérapie, et tous sont prêts à rendre votre séjour inoubliable. Une visite guidée et une dégustation de vins sont offertes à tous les clients.

Autour

Outre les vins et la ville, vous pourrez profiter de toute la région de la Terra Alta, composée de petites villes aux paysages pittoresques qui ont conservé leur caractère médiéval caractéristique. Le paysage, qui mêle montagnes escarpées et cols de montagne à des plaines cultivées par d'anciens vignobles méditerranéens (vignes, oliviers et amandiers), est resté quasiment inchangé.

Ce n'est que dans un tel environnement, sur une terre aussi rude que celle-ci, dans la sagesse ancestrale d'ancêtres persévérants, que de grands vins comme ceux que Celler Piñol vous propose avec la digne fierté d'un travail bien fait peuvent naître et mûrir.