Enoturisme Celler Piñol Batea
Celler Piñol est une cave familiale située à Batea, dédiée à la production de véritables œuvres d'art embouteillées. Des vins de haute expression et de complexité présents dans les meilleurs guides et récompensés lors de nombreuses dégustations internationales.
Écologique
Ils ont un grand engagement à la qualité, et c'est pourquoi ils dorlotent les vignes au maximum, faisant une PRODUCTION ÉCOLOGIQUE sans utiliser d'herbicides ou systémiques, et contrôlant à tout moment le processus de maturation à l'état optimal pour faire la récolte.
Chez CELLER PIÑOL, en plus de travailler pour produire de grands vins, ils sont également soucieux de respecter l'environnement naturel, de présenter le produit et de transmettre la culture du vin à chaque bouteille.
Le cellier
Dans une atmosphère chaleureuse, où la technologie la plus moderne est mélangée avec l'esprit de l'artisanat traditionnel, est la cave. Situé à l'intérieur du village médiéval de Batea, des murs séculaires et des souvenirs personnels inoubliables de nos ancêtres sont harmonisés avec toutes les avancées techniques et œnologiques qui respectent le processus naturel de production et assurent un contrôle parfait des conditions environnementales et hygiéniques.
Production
Les vins ont une production limitée, ce qui les transforme en vins spéciaux pour les palais exquis et les gourmets. Des vins primés dans de nombreuses dégustations internationales (Montréal, Shanghai, Düsseldorf, Briseles, Expovina à Zürich,...) et présents dans les meilleurs guides des vins du monde avec 90-95 points Parker, Peñin, Jancis Robinson, Tanzer,...
11 VINS avec leur propre PERSONNALITÉ et dénominateur commun, le respect de la vigne, l'élégance, l'équilibre, la puissance et la fraîcheur.
Vin tourisme
Première cave de la Tierra Alta à offrir ENOTOURISM avec quatre appartements entièrement équipés pour profiter de la culture du vin, l'un d'entre eux avec un jacuzzi pour faire de la vinothérapie et tous prêts à faire de votre séjour un souvenir inoubliable. Tous les clients se voient offrir une visite guidée et une dégustation commentée de leurs vins.
Environnement
En plus de profiter des vins et de la villa, vous pouvez profiter de toute la région de Terra Alta, composée de petits noyaux, avec des coins de grande beauté qui conservent leur image médiévale particulière. Le paysage qui combine les montagnes escarpées et les ports avec les plaines cultivées de l'ancienne lignée méditerranéenne (vignes, oliviers et amandiers) a été préservé dans un état presque invariable.
C'est seulement à partir d'un tel environnement, d'une terre rude comme celle-ci, de la sagesse ancestrale des ancêtres persévérants, que de grands vins peuvent naître et mûrir comme ceux que Celler Piñol lui offre avec la fierté digne des choses bien faites.
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