Foire aux asperges à Port de la Selva

Le Port de la Selva célèbre une nouvelle édition de la Foire aux Asperges!

La Foire de l'Asperge est la seule foire spécifique à l'asperge forestière qui se déroule en Catalogne. Son cadre imbattable et le produit présenté en font un événement incontournable à Port de la Selva. Avec des activités pour adultes et enfants, c'est une journée conçue pour s'amuser en famille.

Le samedi, la foire démarre avec la présentation du livre "200 fermes et quartiers du Cap de Creus" d'Arnald Plujà à 18h00. Ensuite, vous pourrez profiter d'une route des tapas à laquelle participent différents restaurateurs locaux, présentant des dégustations spéciales avec l'asperge des bois comme ingrédient principal.

Le programme de la foire commence avec la réalisation de différentes activités. Comme nouveauté cette année, les participants à la foire pourront apprendre à identifier les plantes sauvages comestibles avec un atelier animé par Montserrat Enrich de Gastronomia Salvatge. Cette activité aura lieu dans la Vall de Santa Creu de 10h00 à 13h00 et une inscription préalable est requise à l'office de tourisme.

Tout au long de la journée, de 10h00 à 18h00, la Calle del Mar et le Paseo del Milenario à Port de la Selva seront remplis de stands accueillant la foire gastronomique et commerciale. Vous pourrez déguster différentes dégustations proposées par des restaurateurs locaux ainsi que des plats spéciaux.

Les différentes entités et associations de la ville, emblème de la vie sociale et culturelle de la commune et l'APPA, l'Association des petits producteurs artisanaux de l'Alt Empordà ainsi que d'autres producteurs artisanaux participent également à la foire.

Pour les plus petits, une tyrolienne géante et un mur d'escalade pour qu'ils puissent aussi participer à la journée.

La musique sera également présente dans cette nouvelle édition. Les participants pourront profiter d'un défilé avec de la musique traditionnelle à midi, du concert d'Alverd Oliva ou des Habaneras du groupe local La Mar d'Amunt, qui clôturera la journée à 18h00 avec l'incendie traditionnel du Cap de Creus.

Un week-end pour découvrir El Port de la Selva, nous vous attendons!