Collectif gastronomique Sabors de l'Horta del Baix Llobregat

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Manger dans le Baix Llobregat, c'est bien manger. La région offre à ses visiteurs une offre gastronomique riche et variée, avec des plats ancrés dans les caractéristiques du terroir, dans lesquels les produits cultivés dans le parc agraire du Baix Llobregat et dans d'autres zones agricoles du territoire acquièrent un rôle de premier plan.

Parmi ces produits indigènes, se distinguent les cerises, les asperges Gavà, les artichauts, les calçots, le poulet Raza Prat ou « Pota Blava » et l'huile.

Ces produits et d'autres peuvent être dégustés dans les restaurants de la région qui font partie du collectif gastronomique Sabors de l'Horta. Une offre qui vous permet de déguster des plats du style le plus traditionnel ou de la cuisine la plus créative, dans laquelle le produit frais est le protagoniste.

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