Apiferro Mel crua del Montsec
Expérience en apiculture
Venez découvrir les abeilles et déguster leur miel dans un cadre unique, au cœur du massif du Montsec, avec une vue imprenable sur l'entrée nord des gorges du Mont-Rebei.
La visite commence par une promenade guidée jusqu'aux ruches, avec des explications sur les caractéristiques du territoire, sa faune et sa flore, ainsi que sur le rôle que jouent les abeilles dans l'écosystème.
Une fois arrivés au campement, nous enfilerons nos combinaisons d'apiculteur et aurons un contact direct avec les abeilles, avec des explications sur le fonctionnement de la ruche et d'autres faits intéressants sur ce monde fascinant.
Enfin, une dégustation sera organisée en pleine nature, mettant en vedette les différents types de miel que l'on peut obtenir tout au long de l'année, accompagnés d'autres produits locaux.
Nous
Apiferro est une petite entreprise fondée par Xavier Ferro, biologiste spécialisé dans les écosystèmes et la biodiversité. Originaire de la région, il a appris le métier de berger dès son plus jeune âge, accompagnant son grand-père à travers les montagnes et les prairies du Montstec, où il a acquis une connaissance approfondie du territoire.
Au fil des ans, alliant connaissances techniques et expérience, il a fini par transformer son passe-temps, l'apiculture, en profession, avec l'espoir de vivre dans l'environnement où il a grandi, et ce, dans le respect et l'appréciation de la nature à l'état sauvage.
Chéri
Notre miel est 100 % pur, tel qu'on le trouve à l'état naturel. Le miel brut est un miel qui n'a subi aucune transformation entre sa production par les abeilles et son conditionnement, et qui conserve donc intactes toutes ses propriétés.
C'est un miel exclusif de Montsec, où poussent des plantes aromatiques et mellifères comme le romarin, le thym, la lavande et la sarriette, qui lui confèrent des parfums et une saveur uniques à ce territoire.
Réservez votre visite
Vous pouvez contacter Xavier Ferro directement au 640 71 13 94 (WhatsApp) ou envoyer un e-mail à [email protected].
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