Apiferro Mel crua del Montsec
Experiencia Apícola
Visita las abejas y prueba su miel en un entorno único, en plena Sierra del Montsec y con vistas privilegiadas a la entrada norte del Congost de Mont-Rebei.
La visita comienza con un paseo guiado hasta las colmenas, con explicación de las particularidades del territorio, su fauna y flora y el papel que desempeñan las abejas en el ecosistema.
Una vez llegados al asentamiento, nos pondremos los trajes de apicultores, y tendremos contacto directo con las abejas, con explicación del funcionamiento de la colmena y otras curiosidades de este mundo apasionante.
Para finalizar, se realizará una cata en plena naturaleza con degustación de los diferentes tipos de miel que se pueden obtener durante el año acompañado de otros productos del territorio.
Nosotros
Apiferro es una pequeña empresa que inicia Xavier Ferro, Biólogo en la especialidad de ecosistema y biodiversidad. Natural del territorio, desde muy joven aprende el oficio de pastor acompañando a su abuelo por las montañas y prados del Monstec, donde adquiere un conocimiento profundo de la zona.
Con los años, uniendo conocimientos técnicos y experiencia, acaba convirtiendo su hobby, la apicultura, en su profesión, con la ilusión de vivir en el entorno en el que creció, y hacerlo desde el respeto y estima por la naturaleza en su estado más salvaje.
La Miel
Nuestra miel es 100% pura, tal y como la encontramos en la naturaleza. La miel cruda es una miel que no ha sufrido ninguna transformación desde que las abejas la han generado hasta que se ha envasado y, por lo tanto, mantiene todas las propiedades intactas.
Es una miel exclusiva del Montsec, donde se encuentran plantas aromáticas y melíferas como el romero, el tomillo, la lavanda y la ajedrea, que aportan unas fragancias y un sabor exclusivo del territorio.
Reserva la visita
Puedes contactar directamente con Xavier Ferro al 640 71 13 94 (whatsapp) o enviar un email a [email protected].
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