Journée des saveurs de la mer aux Cases d'Alcanar

Les Cases d'Alcanar se préparent à célébrer la Journée des Saveurs de la Mer, un nouveau festival gastronomique qui mettra en valeur les produits de la mer, la cuisine des fruits de mer et l'identité d'un territoire étroitement lié à la Méditerranée.

L'événement se déroulera au port et à la Guilde des Pêcheurs des Cases d'Alcanar, qui se transformeront en un lieu de rencontre animé autour de la mer, de la gastronomie et des produits locaux. Il invite habitants, visiteurs et gourmands à découvrir les saveurs les plus authentiques du littoral dans une ambiance festive et conviviale.

La gambas sera à l'honneur lors de cette célébration, avec une dégustation de 2 000 tapas spécialement créées pour l'occasion. Une occasion exceptionnelle de savourer ce produit emblématique sous différentes formes et de découvrir la créativité de la gastronomie locale. L'offre culinaire sera complétée par une dégustation d'huîtres et une fideuà traditionnelle, pour une conclusion parfaite à une journée riche en saveurs.

Le festival aura également une dimension culturelle et éducative avec l'exposition « Femmes et Mer », installée dans l'espace VIP. Cette exposition vise à reconnaître et à mettre en lumière le rôle fondamental des femmes dans les secteurs de la pêche et de la mer, en soulignant leur travail, leur expérience et leur contribution à la vie des communautés côtières.

Les plus jeunes enfants disposeront également d'une aire de jeux conçue pour que les familles puissent profiter confortablement de toutes les activités.

Une proposition qui crée un dialogue entre la mer et la cuisine, met en valeur les produits locaux et célèbre le patrimoine gastronomique des Cases d'Alcanar.

À ne pas manquer!