Restaurant Marisquer Can Ladis Sant Fruitós de Bages

Le restaurant de fruits de mer Can Ladis, situé à Sant Fruitós de Bages, est un point de référence pour les amateurs de poissons et de fruits de mer de la région du Bages. Avec une histoire qui a débuté en 1965 en tant que poissonnerie de la ville, l'établissement a ouvert ses locaux actuels en 2003, après s'être consacré à la restauration depuis 1988.

Une cuisine ancrée dans la mer

La cuisine de Can Ladis se distingue par son offre de poissons et fruits de mer frais de première qualité. Sous la direction de la chef et propriétaire Beatriz Velasco, fille des fondateurs Teresa Noguera et Ladislao Velasco, le restaurant propose un menu varié qui comprend des plats tels que le ragoût de fruits de mer, les cannellonis de poisson, les huîtres, les raviolis aux crevettes et la poêle à homard.

En plus de la carte, Can Ladis propose plusieurs menus pour déguster les saveurs de la Méditerranée catalane, tels que le Menu Costa Brava et le Menu Rías Baixas. Ils proposent également un menu du jour, un menu 5 tapas le vendredi soir, un menu dégustation du mercredi au vendredi midi, des menus de groupe, un menu enfant et des options pour les coeliaques.

Une ambiance chaleureuse et familière

La salle à manger de Can Ladis est décorée de dessins et de peintures de l'artiste Joan Soler-Jové, ami de la famille, et possède des fenêtres au plafond qui éclairent l'espace naturellement. La salle est gérée par Dani Giner, le mari de Beatriz, qui offre un traitement amical et accueillant aux clients, leur faisant se sentir comme chez eux.

Horaires et localisation

Le restaurant est situé à Carretera de Vic, 56, à Sant Fruitós de Bages. Les horaires d'ouverture sont du mercredi au dimanche de 13h00 à 15h30 pour le déjeuner, et le vendredi et samedi de 21h00 à 22h30 pour le dîner. Fermé les lundis et mardis.

À la découverte des environs: Sant Fruitós de Bages et Bages

Sant Fruitós de Bages est une municipalité dotée d'un riche patrimoine culturel et naturel. Le monastère de Sant Benet de Bages se distingue, un complexe monastique médiéval avec une offre culturelle et gastronomique exceptionnelle. La région du Bages offre des itinéraires tels que la Route Médiévale du Bages et le Chemin de Saint-Jacques, idéaux pour les amoureux d'histoire et de randonnée.

Découvrir!