Restaurant Marisquer Can Ladis
El Restaurante Marisquero Can Ladis, situado en Sant Fruitós de Bages, es un referente para los amantes del pescado y el marisco en la comarca del Bages. Con una trayectoria que se inicia en 1965 como pescaderos del pueblo, el establecimiento abrió su local actual en 2003, después de dedicarse a la restauración desde 1988.
Una cocina arraigada en el mar
La cocina de Can Ladis destaca por la oferta de pescado fresco y marisco de primera calidad. Bajo la dirección de la chef y propietaria Beatriz Velasco, hija de los fundadores Teresa Noguera y Ladislao Velasco, el restaurante ofrece una carta variada que incluye platos como la caldereta de marisco, los canelones de pescado, las ostras, los raviolis de gambas y la sartén de bogavante.
Además de la carta, Can Ladis propone varios menús para degustar los sabores del Mediterráneo catalán, como el Menú Costa Brava y el Menú Rías Baixas. También disponen de un menú diario, un menú de 5 tapas los viernes por la noche, un menú degustación de miércoles a viernes al mediodía, menús para grupos, menú infantil y opciones para celíacos.
Un ambiente acogedor y familiar
El comedor de Can Ladis está decorado con dibujos y pinturas del artista Joan Soler-Jové, amigo de la familia, y cuenta con ventanas en el techo que iluminan el espacio de forma natural. La sala es atendida por Dani Giner, marido de Beatriz, quien ofrece un trato cercano y acogedor a los clientes, haciéndoles sentir como en casa.
Horarios y ubicación
El restaurante está ubicado en la Carretera de Vic, 56, en Sant Fruitós de Bages. Los horarios son de miércoles a domingo de 13:00 ha 15:30 h para las comidas, y los viernes y sábados de 21:00 ha 22:30 h para las cenas. Los lunes y martes permanece cerrado.
Descubriendo el entorno: Sant Fruitós de Bages y el Bages
Sant Fruitós de Bages es un municipio con un rico patrimonio cultural y natural. Destaca el Monasterio de Sant Benet de Bages, un conjunto monástico medieval con una destacada oferta cultural y gastronómica. La comarca del Bages ofrece rutas como la Ruta Medieval por el Bages y el Camino de Santiago, ideales para los amantes de la historia y el senderismo.
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