Forum Gastronomique de Gérone 2025

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Du 17/03/2025 au 19/03/2025
Girona (Palau de Fires i la Devesa)

Chaque année, la ville de Gérone accueille le congrès gastronomique le plus international. Le Fòrum Gastronòmic Girona comprend une foire d'exposants au Palacio de Fires ia la Devesa de Gérone, des showcookings, des présentations, des dégustations, des concours et d'autres activités multidisciplinaires pour les professionnels et les amateurs de bonne cuisine.

Cette année , un ensemble d'activités sera proposé dans différents lieux situés au centre névralgique de la ville, dans le but de diffuser et de rapprocher la gastronomie de tous les publics et d'intégrer producteurs, gourmets et passionnés.

Préservant les savoirs et les pratiques, reflétant la diversité des styles qui cohabitent en cuisine, offrant une plateforme aux génies confirmés et ouvrant la scène aux jeunes qui demandent le passage, un programme de séances thématiques de spécialisation maximale a été élaboré par des professionnels prestigieux. la scène gastronomique catalane et internationale.

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