MARIDA'm: Les secrets de deux ors liquides de Catalogne, Sant Sadurní

Le Conseil municipal de Sant Sadurní d'Anoia et Caram Caram présentent une nouvelle édition de MARIDA'm, le cycle d'accords œnogastronomiques qui met en valeur les cavas et les vins mousseux du territoire, associés à des produits de saison élaborés par des producteurs locaux.

Plongez dans l'univers fascinant — et souvent méconnu — de l'huile d'olive extra vierge grâce à une dégustation d'huiles catalanes de première qualité.

Nous découvrirons des huiles issues de différentes variétés d'olives et de différentes périodes de récolte, et apprendrons à reconnaître leurs arômes et leurs saveurs. Nous participerons également à des dégustations originales qui mettront en valeur la qualité et la polyvalence de ce trésor de notre terroir, avec quelques surprises qui vous permettront d'appréhender l'huile d'olive sous un nouvel angle.

Parler d'huile d'olive nouvelle, c'est aussi parler de vin nouveau : origine, fraîcheur et essence. Et c'est précisément du vin que naît l'autre grand or liquide du pays : le cava. L' accord proposé mettra donc en avant une sélection de cavas conçus pour s'harmoniser avec l'huile d'olive, soulignant ainsi les points communs entre deux produits incontournables du paysage gastronomique catalan.

Une expérience sensorielle unique et saisonnière qui allie tradition, territoire et culture gastronomique.

Informations pratiques

• Lieu: Cave Fassina de Can Guineu.
• Durée: 1,5 heure.
• Prix: 20 €.

Nous vous attendons!