MARIDA'm: Los secretos de dos oros líquidos de Cataluña, Sant Sadurní

El Ayuntamiento de Sant Sadurní d'Anoia y Caram Caram presentan una nueva edición del MARIDA'm, el ciclo de maridajes enogastronómicos que pone en valor los cavas y espumosos del territorio, combinados con productos de temporada elaborados por productores locales.

Adéntrate en el fascinante —y a menudo poco conocido— universo del aceite de oliva virgen extra a través de una cata de aceites catalanes premium.

Descubriremos aceites de diferentes variedades de aceituna y de diversos momentos de cosecha para aprender a reconocer sus aromas y sabores. Además, gozaremos de degustaciones creativas que destacarán la calidad y la versatilidad de este tesoro de nuestra tierra, con alguna sorpresa que te hará descubrir el aceite desde una nueva perspectiva.

Y hablar del aceite nuevo es también hablar del vino novel: origen, frescura y esencia. Y es precisamente del vino que nace el otro gran oro líquido del país: el cava. Por eso, el maridaje contará con una selección de cavas pensados para armonizar con el aceite, resaltando los puntos de conexión entre dos productos que forman parte esencial del paisaje gastronómico de Cataluña.

Una experiencia sensorial única y de temporada que combina tradición, territorio y cultura gastronómica.

Información práctica

• Lugar: Bodega de la Fassina de Can Guineu.
• Duración: 1,5 horas.
• Precio: 20 €.

¡Te esperamos!