Escudella de Carnaval en Queralbs

La escudella de Carnaval, cocinada por los mismos vecinos en la plaza de Queralbs, reúne año tras año a un buen número de visitantes. Una tradición típica del domingo de Carnaval de Queralbs.

A partir de las 14.00 h, la Plaza de la Villa se llenará de buen ambiente, música y ese olor inconfundible de escudella recién hecha que invita a quedarse, charlar y disfrutar.

Es una tradición que une a vecinos, familias y visitantes en torno a una mesa popular, donde lo más importante no es sólo lo que hay dentro de la olla, sino lo que se comparte: risas, conversaciones y espíritu de pueblo. Una manera perfecta de cerrar el fin de semana de Carnaval con calma, rescoldo y muy buen gusto.

Para participar, es necesario tener ticket de escudella (5 €), que se podrá comprar presencialmente en el Ayuntamiento del miércoles 11 al viernes 13 de febrero, de 9.00 a 14.00 h (máximo 6 tickets por persona). Además, el mismo domingo 15 de febrero, a partir de las 10.00 h, se pondrá a la venta la mitad de los restantes tickets, hasta agotar existencias. Y si quieres llevarte un recuerdo muy especial, también podrás adquirir la olleta de cerámica por 6€.

La Escudella de Carnaval es mucho más que una comida popular, es identidad, es encontrada y es tradición viva. Tanto si eres del pueblo como si vienes de fuera, ésta es una oportunidad ideal para vivir el Carnaval de una manera auténtica y cercana.

¡Ven a calentarte con una buena escudella y celebra el Carnaval como es debido, en Queralbs!