Pals y la Cocina del Arroz
Desde el año 1994, el ciclo de actividades relacionadas con el mundo del Arroz se inicia con la Campaña Gastronómica Pals y la Cocina del Arroz organizada conjuntamente entre el Ayuntamiento de Pals, los restaurantes de la villa y los molinos de arroz. Con esta acción gastronómica, se pretende dar a conocer la calidad de este producto tan arraigado en nuestra tierra.
Durante los meses de primavera, los restaurantes de la villa que participan ofrecen a sus clientes un menú basado en el arroz de Pals en la cazuela como plato principal, acompañado de entrantes y postres según el estilo de cada establecimiento.
La campaña se complementa con una serie de actos entre los que destacan: visitas guiadas temáticas basadas en la historia y tradiciones que rodean el mundo del arroz, cursillos de cocina, mercados de productos de la tierra, conferencias, talleres de manualidades confeccionadas con espigas de arroz...
¡No te pierdas esta propuesta suculenta!
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