Pals y la Cocina del Arroz
Desde el año 1994, el ciclo de actividades relacionadas con el mundo del Arroz se inicia con la Campaña Gastronómica Pals y la Cocina del Arroz organizada conjuntamente entre el Ayuntamiento de Pals, los restaurantes de la villa y los molinos de arroz. Con esta acción gastronómica, se pretende dar a conocer la calidad de este producto tan arraigado en nuestra tierra.
Durante los meses de primavera, los restaurantes de la villa que participan ofrecen a sus clientes un menú basado en el arroz de Pals en la cazuela como plato principal, acompañado de entrantes y postres según el estilo de cada establecimiento.
La campaña se complementa con una serie de actos entre los que destacan experiencias vinculadas al mundo del arroz y el territorio, pensadas para todos los públicos. Incluye visitas guiadas, rutas a pie y en bicicleta, talleres gastronómicos y actividades culturales que permiten descubrir el paisaje, las tradiciones y los procesos de cultivo. También se organizan eventos especiales, ferias y degustaciones de productos locales. Algunas actividades requieren reserva previa.
¡No te pierdas esta propuesta suculenta!