Sostibaix, la quincena sostenible del Baix Llobregat

El Consorcio de Turismo del Baix Llobregat da a conocer la tercera edición de Sostibaix, la quincena sostenible del Baix Llobregat, una iniciativa que fomenta el turismo de proximidad, socialmente responsable y respetuoso con el medio ambiente.

El Sostibaix, que tendrá lugar del 15 de octubre al 1 de noviembre, propone un conjunto de actividades pensadas para concienciar al público sobre la importancia de preservar el entorno y poner en valor el patrimonio natural y cultural de la comarca.

Este año, a lo largo de tres semanas, empresas y entidades del Baix Llobregat ofrecen un amplio abanico de actividades dirigidas a todos los públicos. Entre las propuestas hay un Clean Up Day en Collbató, mañanas en el campo para conocer la agricultura ecológica y degustar productos directamente en el campo, así como un taller de rescate de tortugas.

La programación también incluye diversas actividades en el Delta del Llobregat, con paseos y salidas de observación de aves que permiten descubrir la riqueza de este espacio natural, su biodiversidad y las numerosas especies que lo habitan.

Además de las actividades ambientales, la quincena sostenible Sostibaix incorpora propuestas culturales destacadas, como la caminata cultural por el río Llobregat, el descubrimiento del patrimonio de Carrabiners y el Semàfor mediante la fotografía nocturna o las visitas comentadas al Museu de les Aigües y a su jardín, con una mirada centrada en la sostenibilidad y la biodiversidad. También se puede explorar el territorio de manera sostenible y sin coche con las iniciativas «Baixa al Baix! Ferrocarrils t'hi porta» y la Ruta del TRAM, que combinan movilidad sostenible y descubrimiento de los atractivos turísticos del Baix Llobregat.

Para las personas amantes del enoturismo y la gastronomía de proximidad, la programación del Sostibaix presenta propuestas originales, como el taller de Sostenibilidad desde la Intuición y el Arte con Vino, que invita a conectar con el compromiso personal con la sostenibilidad y expresarlo en una obra de arte única; las degustaciones en bodegas de producción local, como Ramon Canals, en Castellví de Rosanes, con una visita a su Museo del Vino; o las propuestas gastronómicas de los restaurantes del colectivo Sabors de l'Horta, con la campaña «Temps de Samfaina». Esta campaña es una oportunidad para saborear las diferentes versiones que cada restaurante propone de este plato tradicional, elaborado con productos del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Sostibaix también pone el acento en la dimensión social del turismo. Por ello, incluye jornadas de descubrimiento impulsadas por entidades del Baix Llobregat, como la visita al proyecto «És im-perfect» de la asociación Espigoladors o la propuesta del restaurante Sagnier de la Fundación Rubricatus, con un menú sorpresa y sostenible que permite conocer de cerca su proyecto inclusivo.

La travesía «Llobregat x la Diabetis» y el Clean Up Day de Collbató

En esta tercera edición, el Consorcio de Turismo del Baix Llobregat colabora con dos iniciativas que unen sostenibilidad, territorio y compromiso social el domingo 18 de octubre. Por un lado, la travesía solidaria «Llobregat x la Diabetis», que recorrerá el río Llobregat de punta a punta, con parada en el Baix Llobregat, para dar visibilidad a la diabetes tipo 1 y recaudar fondos para la asociación AREDI. Por otro, el Clean Up Day de Collbató, una jornada de sensibilización y cuidado del entorno que combina la recogida de residuos con una visita cultural y una cata de aceite, poniendo en valor el paisaje, el patrimonio y los productos del territorio.

Una estrategia de futuro para un turismo sostenible

La quincena sostenible forma parte de la estrategia de sostenibilidad turística del Consorcio de Turismo del Baix Llobregat, entidad distinguida en el programa Destino Barcelona Sostenible y reconocida como Destino Turístico Inteligente (DTI). El Consorcio trabaja conjuntamente con empresas, entidades y ayuntamientos para avanzar hacia un modelo turístico más responsable, sostenible e innovador.

Este evento ofrece una oportunidad para descubrir el Baix Llobregat desde una perspectiva más respetuosa con el entorno y con una mirada social, destacando el compromiso de la comarca con un futuro más verde y sostenible.

¡Participa en el Sostibaix y forma parte del cambio!