Muestra Gastronómica de Les Garrigues

El Consejo Comarcal de Les Garrigues junto con varios restaurantes de la comarca organiza una nueva edición de la Muestra Gastronómica de Les Garrigues!

Un evento que año tras año valora la riqueza culinaria de la comarca, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de menús exclusivos creados por restaurantes locales con productos de proximidad cocinados siempre con aceite de oliva virgen extra de nuestra tierra.

A lo largo de estos años, el propósito del Consejo Comarcal ha sido impulsar y dar proyección a la cocina de nuestra tierra, así como a los establecimientos que la hacen posible. Como es tradición, la Muestra Gastronómica de Les Garrigues tiene lugar entre principios de noviembre y mediados de diciembre. Se organiza en estas fechas para coincidir con la llegada del aceite nuevo, puesto que la cosecha de aceitunas en la comarca se inicia habitualmente entre octubre y noviembre.

Al finalizar la Mostra, entre todos los comensales de cada restaurante que hayan rellenado el boleto, se sortea un lote de productos típicos de la comarca (aceite, vino, frutos secos, miel, entre otros).

Proponemos a los comensales de la Mostra descubrir la comarca visitando experiencias oleoturísticas con diversos productores y artesanos del territorio, las pinturas del Conjunto Rupestre de la Roca de los Moros del Cogul, patrimonio de la humanidad, con la experiencia inmersiva "Los Ojos de la historia", la Fortaleza ibérica de sus calles y sus Vilars d'Arbe castillos de la comarca como el del Albi, la Floresta, la Espluga Calba y Arbeca, y las construcciones de piedra seca, como la ruta de las cabañas de bóveda o la ruta de los hornos de cal.

La Muestra Gastronómica de Les Garrigues es fruto del trabajo de participación y del esfuerzo de los restauradores de la comarca, que te deleitan con unos platos cocinados con ilusión y profesionalidad, con el propósito de que todos los que los prueban puedan sentir los aromas de Les Garrigues.

¡Te esperamos!