Lo Ranxo de Ponts

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Del 09/02/2024 al 13/02/2024
Ponts

¡Lo Ranxo de Ponts, una de las fiestas más singulares de Cataluña en cuanto a las comidas colectivas!

El evento marca el final de las fiestas de Carnaval en Ponts, entre otros pueblos de la zona del Segre Medio, que lo celebra con el rancho, la escudella típica de la región.

Durante la víspera de la comida se celebra el Lali-Lali, un desfile de tambores que anuncia por las calles y plazas de Ponts que es el momento del recaudo de alimentos para la escudilla. Los vecinos de la población dan voluntariamente todos aquellos ingredientes necesarios para que al día siguiente se pueda celebrar la gran comida.

La madrugada del martes de Carnaval se enciende el fuego para hervir setenta calderas y preparar durante toda la mañana y hasta el mediodía el rancho, una especie de escudella grasa de payés que se puede oler desde todos los rincones del pueblo. Justo antes de hacer el reparto de raciones entre todos los vecinos y visitantes, el párroco bendice la comida.

¡Os esperamos!


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