Fiesta de la Espiga en Mollet del Vallès

Mollet del Vallès se prepara para celebrar una nueva edición de la Fiesta de la Espiga, una jornada pensada para reivindicar la tradición agrícola del municipio y poner en valor la relación entre el territorio, los cereales, el campesinado y la memoria colectiva.

El Parque de la Farinera se convertirá en un espacio de encuentro con actividades para todos los públicos. La fiesta quiere recordar el pasado agrícola de Mollet, muy vinculado al cultivo de cereales y al entorno de Gallecs, pero también mirar hacia el futuro con propuestas relacionadas con la sostenibilidad, la alimentación consciente y la cultura del territorio.

Durante la jornada habrá talleres familiares, actividades creativas con espigas, cuentos personalizados sobre cosechas, elaboración de galletas de espelta y propuestas pensadas para que pequeños y mayores descubran el mundo del cereal de una forma lúdica y participativa.

La programación también incluirá un paseo por Gallecs, entre espigas antiguas y nuevos modelos sostenibles, así como diferentes charlas breves dentro del espacio L'Espiga en Píldoras, con reflexiones sobre cereales, alimentación, energía, pan integral y la historia agrícola de Mollet y Gallecs.

Uno de los puntos destacados será el descubrimiento de la Farinera Moretó, uno de los elementos patrimoniales más importantes de la ciudad y testimonio de su historia industrial. También habrá paradas artesanas de exposición, presentación del nuevo Mollet, un dulce excepcional del municipio, y una cata de cerveza artesana de proximidad.

Una fiesta para aprender, pasear, probar y compartir; una oportunidad para reconectar con las raíces de Mollet y celebrar todo lo que nos ayuda a crecer como pueblo.

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