Xatonada popular de Calafell
Esta ensalada a base de escarola característica del Gran Penedès nunca se había dejado de consumir en el ámbito doméstico y figuraba en las cartas de algunos establecimientos. Pero la entrada de Calafell en la Ruta del Xató, en el 2001, dio un renovado empuje a esta receta tradicional.
En la Xatonada popular de Calafell encontraréis, aparte de muchos alicientes gastronómicos, el vínculo generacional que pasa de abuelos a nietos año tras año, donde todos, maestros y alumnos, elaboran una de las mejores salsas del Mediterráneo: la salsa del Xató de Calafell.
También habrá feria de alimentos artesanales y encuentro de placas de cava.
¡Os esperamos!
Agenda
Most, Festival Internacional de Cine del Vino en el Penedès y en el Priorat
Del 5 al 15 de noviembreFestival Tarragona Juga 2026
Del 7 al 8 de noviembreRuta por el Pueblo medieval de Torre-ramona en Subirats
8 de noviembreItinerario Sabores en tiempo de guerra en el CIARGA
15 de noviembreFeria de Santa Llúcia de Canyelles
Del 21 al 22 de noviembreSubirats Tasta'l
22 de noviembreCaminata de la Piedra Seca en Subirats
28 de noviembreExperiencias cercanas
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