Feria del Tap y el Suro (Tapón y el Corcho) en Cassà de la Selva
La Feria del Tap y el Suro (Tapón y el Corcho) de Cassà de la Selva es un evento temático, sectorial y con proyección internacional que durante un fin de semana pone de relieve el mundo del corcho, un producto muy arraigado en la mayoría de municipios de alrededor de las Gavarres.
En Cassà podrás descubrir dónde se fabrican muchos de los tapones de corcho que custodian algunas de las mejores botellas de vino y cava del mundo. Corcho, industria y gastronomía forman un círculo perfecto que te permite viajar desde las Gavarres hasta las mesas de restaurantes y hogares de todo el mundo.
¡Disfruta de más de 40 actividades programadas durante la Feria del Tap y el Suro!
¿Por qué en Cassà?
Cassà de la Selva es una villa situada entre el macizo de las Gavarres y el llano de la Selva, fuertemente marcada por la manufactura del corcho. Este elemento ha configurado el paisaje, la economía y las tradiciones del pueblo y de todo el territorio.
El corcho es un ejemplo de cómo la naturaleza y las personas pueden convivir en un sistema que modela la vida, el paisaje y la cultura de una forma sostenible y respetuosa. Un producto sencillo y útil que ha contribuido a crear ecosistemas propios, paisajes transformados por la actividad humana y un medio de vida para generaciones enteras. También es la muestra de cómo un territorio puede construir y preservar su identidad en torno a una actividad industrial que ha generado cultura, música, gastronomía y tradiciones propias.
En Cassà encontramos un urbanismo singular vinculado a la industria del corcho de los siglos XVIII, XIX y XX, que dio lugar a una arquitectura excepcional con claras influencias modernistas. Entre los paisajes que podrás descubrir, fruto de esta actividad, destacan los bosques de Les Gavarres, dominados por los alcornoques y con presencia de pinos, robles, matorrales y encinas.
Este sector económico también favoreció el nacimiento de una cultura propia, destacando especialmente una importante tradición musical. La música, elemento de ocio por excelencia de los taperos, sigue viva hoy en día en las numerosas cantadas y conciertos que se celebran en el municipio.
Todos estos elementos conforman la cultura del corcho en nuestro territorio y, para ponerla en valor, desde el año 2017 celebramos anualmente la Feria del Tap y el Suro.
¡Te esperamos!