Diada del Arrossejat en l'Ametlla de Mar

La Diada del Arrossejat es una fiesta ya tradicional en l'Ametlla de Mar, y una de las fiestas gastronómicas con más renombre de las Terres de l'Ebre. Este año se celebra a partir de las 17 h en el Puerto de l'Ametlla de Mar, en la Contrapunta o Cofradía nueva.

Su objetivo principal es la promoción de la gastronomía local, caracterizada por su elaboración con el pescado y marisco fresco que se captura por la misma flota pesquera de l'Ametlla de Mar.

Dicen los entendidos en cocina que el pescado y marisco de l'Ametlla de Mar toma unos matices y sabores únicos, debido a la proximidad del Delta del Ebro, y de la riqueza de nutrientes que se obtiene al encontrarse el agua dulce del río con el agua salada del Mediterráneo.

La Diada del Arrossejat también tiene como objetivo implicar a la población local en la promoción turística y a la vez mantener las tradiciones y promocionar los productos gastronómicos. Esta fiesta, ya popular, se incluye dentro de las Jornadas Gastronómicas del Pescado de Lonja de l'Ametlla de Mar que se celebran cada año en los alrededores del mes de octubre.

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