Celler Ferrer Bobet

La bodega Ferrer Bobet siente un gran respeto por la larga tradición vitivinícola del Priorat y por el desarrollo económico y social de la comarca. Esta idea nace de la unión de dos amigos apasionados por el mundo y la cultura del vino: Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet. En el año 2005 elaboraron sus dos primeros vinos, Ferrer Bobet Vinyes Vellers 2005 y Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles 2005, que salieron al mercado tres años después.

Los viñedos

Actualmente, en Ferrer Bobet utilizan casi exclusivamente viñedos centenarios de cariñena y garnacha tinta procedentes de los mejores viñedos del Priorat.

Aun así, trabajan en sus propios viñedos, que entrarán en producción dentro de unos años. Estos viñedos se encuentran en una de las zonas más frescas, elevadas y con mayor pendiente de la comarca, factores que garantizan una óptima madurez fenólica y que, al mismo tiempo, permiten preservar los aromas y la acidez.

Cabe destacar que disponen de una gran extensión de terreno, concretamente setenta hectáreas, de las cuales solo han plantado veintidós, con el firme compromiso de no plantar más. Esto demuestra el respeto que sienten por su comarca, al igual que el hecho de no utilizar insecticidas, fungicidas ni herbicidas de ningún tipo.

La bodega

Destaca la arquitectura de la bodega, que ellos mismos definen como un barco varado entre viñedos.

Un volumen notablemente soterrado alberga los espacios de elaboración del vino y las instalaciones técnicas. Solo el recinto superior, donde se encuentran las zonas de acceso, embotellado y expedición, así como el área de visitas, se hace visible sobre el horizonte montañoso.

Ubicación

La bodega Ferrer Bobet se encuentra en el km 6,5 de la estrecha y sinuosa carretera T-740, que une Falset, capital de la comarca del Priorat, con Porrera. Desde la bodega destacan que las vistas son especialmente bonitas cuando se llega desde Falset.

Visitas

Entre semana se realizan visitas todos los días a las 10:00, 12:30 y 16:00 h; todos los sábados a las 11:00 h y domingos alternos a las 11:00 h.

En catalán, castellano e inglés.

Siempre con cita previa, a través de la web o llamando al +34 609 94 55 32.

Durante la vendimia también se realizan visitas, en grupos reducidos, para respetar el ritmo de trabajo y ofrecer una buena experiencia.