Durant tot l'any els diversos municipis catalans organitzen trobades anuals per posar en valor els productes del territori i la seva cuina local, són les anomenades jornades gastronòmiques. En aquestes s'ofereixen menús protagonitzats per aquests aliments, degustacions especials als bars i restaurants dels municipis, tallers de cuina, xerrades i moltes altres activitats.
Són jornades dedicades a conèixer les possibilitats que ens ofereixen productes autòctons que en alguns casos són desconeguts pel gran públic. Aquestes s'organitzen coincidint amb l'època de l'any durant la qual el producte viu la seva màxima esplendor.
El cert és que aquest tipus de turisme que ens permet conèixer nous llocs i visitar-los a través de la seva gastronomia cada dia atrau més adeptes, per això el nombre de jornades gastronòmiques no para de créixer.
És un orgull pels productors i elaboradors donar a conèixer la seva feina i una magnífica forma perquè els visitants coneguin encara més la riquesa gastronòmica que disposem a Catalunya.
Agenda
Temps de pèsols al Maresme
Del 1 de març de 2020 al 21 d'abril de 2020El pèsol, conegut també com “la perla verda del Maresme”, és un dels llegums amb més tradició de la nostra comarca. Amb l'arribada de la primavera i el bon temps, els mesos de març i abril,…
Jornades gastronòmiques de la cirera de Caldes de Montbui
Del 6 de juny de 2020 al 6 de juliol de 2020Jornades Gastronòmiques de les Cireres a Caldes de Montbui, amb concerts als restaurants i degustacions inspirades en la fruita de temporada. Per llepar-se'n els dits! Restaurants, fleques, pastisseries, gelateries i vinoteques…
Jornades Gastronòmiques de l'Arròs a Lloret de Mar
Del 6 de maig de 2022 al 5 de juny de 2022Un cop a l'any, Lloret de Mar celebra les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs. Uns dies en què aquest producte tan senzill i popular, ens mostra tot el seu potencial de mà dels cuiners dels restaurants…
Jornades del Bacallà a Pineda de Mar
Del 25 de març de 2023 al 10 d'abril de 2023Pineda de Mar celebra una nova edició de les Jornades del Bacallà! Hi participen varis restaurants del municipi, que tindran a la seva carta diferents plats cuinats amb el bacallà com a protagonista. Els restaurants que…
Mostra Bdegust a Gironella
5 de juliol de 2025Una jornada gastronòmica i vinícola a la Font del Balç de Gironella! Bdegust és una proposta que t'acostarà als vins de les denominacions d'origen i als productes artesanals del Berguedà. El lloc de…
Jornades Gastronòmiques amb Oli Nou d'Oliva Verge Extra a Cambrils
Del 31 d'octubre de 2025 al 16 de novembre de 2025La Cooperativa Agrícola de Cambrils i el Departament de Promoció Econòmica de l'Ajuntament organitzen les Jornades de l'Oli de Cambrils, un esdeveniment que destaca per la seva rellevància en el món gastronòmic.…
Mostra Gastronòmica de les Garrigues
Del 1 de novembre de 2025 al 14 de desembre de 2025El Consell Comarcal de les Garrigues juntament amb diversos restaurants de la comarca organitza una nova edició de la Mostra Gastronòmica de les Garrigues! Un esdeveniment que any rere any valora la riquesa culinària…
Jornades gastronòmiques de la Clementina d'Alcanar
Del 14 de novembre de 2025 al 14 de desembre de 2025Alcanar celebra les seves Jornades Gastronòmiques de la Clementina, un esdeveniment que destaca la clementina com el producte estrella en els nombrosos restaurants d'Alcanar i les Cases d'Alcanar. En aquesta nova edició de les…
Del mar a la taula: Calamar a Salou
Del 28 de novembre de 2025 al 14 de desembre de 2025Torna un dels clàssics de l'agenda gastronòmica de Salou! Per rememorar la tradició passada de Salou com a vil·la marinera s'organitzen aquestes jornades de pesca de caire lúdic i festiu. Gaudeix d'un…
La cuina de la caça i la tòfona al Berguedà
Del 15 de gener al 15 de marçDels meravellosos boscos del Berguedà, arriba la cuina de la caça i de la tòfona. Com que són dos productes que coincideixen en temporada, els restaurants de la comarca han decidit tornar a unir les campanyes…
Campanya Gastronòmica de la Garoinada a Palafrugell
Del 16 de gener al 29 de marçLa Garoinada de Palafrugell és una de les campanyes gastronòmiques més reconegudes i amb més tradició de les comarques gironines. Aquesta festivitat va néixer l'any 1992 i el seu producte principal…
Jornades Gastronòmiques de la Galera a les Terres de l'Ebre
Del 6 de febrer al 8 de marçAlcanar, L'Ametlla de Mar, L'Ampolla i La Ràpita. Els quatre municipis mariners s'uneixen per oferir exquisits menús gastronòmics als seus restaurants, tenint com a protagonista la galera, producte local i de qualitat típic…
Tasta el Masnou
12 de desembreUs convidem a degustar productes elaborats al Masnou, maridats amb vi de la DO Alella! Cada indret té el seu sabor. Amb un entorn privilegiat, entre la serralada Litoral i la mar Mediterrània, el Masnou té gust de mar,…
Mostra gastronòmica del Pèsol Garrofal a Sant Andreu de Llavaneres
Del 20 de març al 26 d'abrilTorna un any més la Mostra Gastronòmica del Pèsol Garrofal a Sant Andreu de Llavaneres! La Mostra Gastronòmica del Pèsol Garrofal és una de les grans protagonistes de la primavera a Sant Andreu…
Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró. Pèsols amb sèpia i patates
Del 20 de març al 26 d'abrilMataró acull una nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Plat de Mataró "Pèsols amb sèpia i patates"! L'any 1998 es va celebrar la primera edició del Plat de Mataró, la "Sèpia…
La Cuina del Bacallà de Tossa de Mar
Del 7 d'abril al 3 de maigUn any més es celebra la Cuina del Bacallà a Tossa de Mar, amb el suport de diversos restauradors de la vila. El bacallà ha estat i continua essent un dels ingredients més tradicionals i més versàtils…
Jornades gastronòmiques de la Tonyina Roja a l'Ametlla de Mar 2026
Del 10 al 19 d'abrilL'Ametlla de Mar us convida a visitar la seva població i a assaborir durant uns dies la seva gastronomia, concretament la tonyina roja del Mediterrani. Les Jornades Gastronòmiques de l'Ametlla de Mar són l'aparador…
Jornades Gastronòmiques de l'Arròs de Salou
Del 24 d'abril al 24 de maigSalou acull una nova edició de les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs, una oportunitat única per degustar els menús més deliciosos servits pels restaurants de la capital de la Costa Daurada. …
Temps d'Espàrrecs a Gavà
Del 24 d'abril al 10 de maigEl Temps d'Espàrrecs de Gavà és una celebració que posa en valor un dels productes més emblemàtics de la ciutat: l'espàrrec blanc de Gavà. Emmarcat dins la 71a edició de la Fira…
Jornades gastronòmiques del romesco a Cambrils
Del 2 al 17 de maigUn any més a Cambrils es portarà a terme la campanya Jornades Gastronòmiques del Romesco, que reivindiquen les arrels i tradicions de la cuina local que es remunten a èpoques antigues. Durant aquest període,…
Jornada Gastronòmica a Vilanova del Vallès
16 de maigArriba la III Jornada Gastronòmica a Vilanova del Vallès! Una jornada plena de sabors, música i bon ambient per gaudir en família o amb amics. Hi participaran restaurants locals com La Tribu i Milenium, i foodtrucks…
Jornades Gastronòmiques del Llagostí de Les Cases d'Alcanar
Del 22 de maig al 21 de junyTornen les Jornades Gastronòmiques del Llagostí de Les Cases i d'Alcanar! D'entre els tresors amb què ens obsequia la nostra mar Mediterrània, el llagostí s'erigeix com a protagonista principal durant aquesta…
Jornades Gastronòmiques Km0 a La Ràpita
Del 27 de maig al 13 de junyLa Ràpita torna a posar en valor la riquesa del seu territori amb les Jornades Gastronòmiques Km0 dels Productors del Col·lectiu de Cuina, una proposta que convida a descobrir la cuina local a través de menús…
Jornades gastronòmiques dels fideus rossejats de la Cala a l'Ametlla de Mar
Del 29 de maig al 7 de junyLes Jornades Gastronòmiques de l'Ametlla de Mar són l'aparador dels productes de la seva llotja i una mostra de les millors receptes dels seus restauradors. Els seus protagonistes són les diferents varietats de peixos…
Els Fideus a la Cassola a Tossa de Mar
Del 1 al 28 de junyTossa de Mar celebra durant tot el mes de juny les jornades gastronòmiques dels Fideus a la Cassola. Els Fideus a la Cassola és un plat que ha estat present de sempre a les cuines de Tossa, per aquest motiu tots els restaurants…
Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig i Miami Platja
Del 5 al 21 de junyLes Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig del Camp i Miami Platja s'han convertit en un referent gastronòmic del municipi i de la demarcació, en aquesta nova edició comptaran amb la participació…
18 de juny, Dia mundial de la Gastronomia Sostenible
18 de junyAquest 18 de juny se celebra el Dia de la Gastronomia Sostenible. El conjunt de plats i usos culinaris propis d'un determinat lloc és una expressió més de la diversitat natural i cultural del planeta. Amb la celebració…
Mostra de Jazz de Tortosa
Del 26 de juny al 11 de juliolDes de fa més de 30 anys, Tortosa dóna la benvinguda a l'estiu amb la Mostra de Jazz, un festival veterà que presenta un cartell sempre variat i obert a la bona música, i amb un rigor i una qualitat que avalen…
La Cuina del Cim i Tomba de Tossa de Mar 2026
Del 1 de setembre al 4 d'octubreLa campanya gastronòmica de La Cuina del Cim i Tomba torna a Tossa de Mar durant el mes de setembre. Els restaurants que hi participen són membres del col·lectiu de la Cuina Tradicional Tossenca i ofereixen un menú…
Jornades Gastronòmiques de l'Arròs del Delta de l'Ebre
Del 11 de setembre al 11 d'octubreUn any més, els restaurants d'Amposta, l'Ampolla, Deltebre i la Ràpita reivindiquen el seu producte estrella a les Jornades Gastronòmiques de l'Arròs. Amb l'objectiu de promocionar la cuina i la diversitat gastronòmica…
Calamarenys - Jornades gastronòmiques del Calamar d'Arenys de Mar
Del 9 d'octubre al 8 de novembreArenys de Mar celebra un any més les Jornades Gastronòmiques del Calamarenys! Una cita que s'ha convertit en un autèntic emblema de la vila i en una de les celebracions gastronòmiques més destacades del litoral…
Jornades gastronòmiques de l'arròs a Mont-roig del Camp i Miami Platja
Del 9 al 25 d'octubreUn any més la tardor arriba a Mont-roig del Camp i Miami Platja, i amb ella, tornen les Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l'Arròs de Tardor! El moment idoni per tastar l'arròs, un plat que destaca dins la gastronomia…
Jornades gastronòmiques “Es Niu” a Palafrugell
Del 16 d'octubre al 13 de desembre"Es Niu" és un plat molt antic, d'origen palafrugellenc, en què en els seus inicis no s'hi posava carn, ja que es tractava d'un plat de Quaresma. Es feia amb tripa de bacallà, ou dur, peixopalo i patata. Amb el temps es…
Suquet de Peix a Roses
Del 16 al 25 d'octubreEl port de Roses disposa d'una llarga tradició de pesca i és el principal port pesquer de la Costa Brava, que proveeix a diari de peix fresc, marisc i mol·luscs, elements fonamentals de la seva famosa oferta gastronòmica.…
Diada de l'Arrossejat a l'Ametlla de Mar
17 d'octubreLa Diada de l'Arrossejat és una festa ja tradicional a l'Ametlla de Mar, i una de les festes gastronòmiques amb més renom de les Terres de l'Ebre. Enguany se celebra a partir de les 17h al Port de l'Ametlla de Mar,…
Jornades Gastronòmiques del Llagostí a La Ràpita
Del 24 d'octubre al 22 de novembreLa Ràpita celebra una nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Llagostí, una proposta que posa en valor un dels productes més emblemàtics de la cuina local i reforça el vincle entre gastronomia,…