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Estol Verd Celler (Orien-tast)

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Rodonyà
Carrer Nou, 11

ORIEN-TAST est une aventure oenotouristique passionnante en groupe. Cette activité est réalisée dans le cadre d'Estol Verd Celler, cette cave est située à Rodonyà et Sara et Gérard sont ceux qui dirigent cette entreprise agricole familiale.

Estol Verd élabore des vins biologiques et à intervention minimale à partir de raisins de ses propres vignobles. C'est de la volonté de Sara et Gérard de montrer les vins qu'ils élaborent, leur façon de travailler et le territoire où ils vivent que l'idée d'ORIEN-CAST a émergé.

Orien-tast consiste en une expérience de randonnée unique, dans laquelle, tout en recherchant des bouteilles de vin cachées , vous vous promenez à travers les vignes et les oliviers d'Estol Verd, découvrant le paysage et l'histoire des environs.

Le long du parcours, en trois points il y a du vin caché, le groupe doit trouver le vin et le déguster au milieu des vignes. Pour suivre correctement l'itinéraire et découvrir où se trouve le vin, vous disposez de l'aide d'une application qui doit être téléchargée sur votre téléphone portable.

Avant de commencer l'Orien-tast Sara ou Gérard vous accueilleront, vous expliqueront le déroulement de l'activité, et vous donneront tout le matériel indispensable pour pouvoir déguster leurs vins. C'est idéal pour toute la famille, puisque les plus petits y trouveront aussi un trésor pour eux-mêmes.

Ils disposent de trois itinéraires, l'itinéraire Sumoll, l'itinéraire Xarel·lo et l'itinéraire Syrah, chacun avec des caractéristiques différentes mais tout aussi immersifs dans le paysage agricole d'Estol Verd. Ils peuvent être réalisés tout au long de l'année puisque le vignoble et le paysage changent à chaque saison de l'année, prenant certains tons et couleurs en fonction de la période de l'année dans laquelle nous nous trouvons.

ROUTE ŒNOTOURISTIQUE DU SUMOLL

Cet itinéraire circulaire fait environ 3 km et convient à tous, y compris aux familles avec enfants (bien qu'il ne soit pas adapté aux poussettes). La visite commence au Castell de Rodonyà et se termine à la cave Estol Verd. Lorsque vous arrivez à Rodonyà, vous pouvez garer votre voiture dans la ville. Le point de rendez-vous est sur la Plaza del Castell. Avant de commencer la balade, nous vous expliquerons en quoi consiste l'activité Orient-tast.

Route touristique de Xarel·lo

Cet itinéraire circulaire fait environ 2 km et convient à tous, y compris aux familles avec enfants (sans poussette). Le parcours traverse les vignes et commence et se termine à la ferme Estol Verd, actuellement abandonnée et qui donne son nom au domaine. Le point de rendez-vous est sur le parking du restaurant Mas Pagès, d'où nous nous déplacerons en véhicule jusqu'à la ferme, située à environ 2 kilomètres. Avant de commencer la balade, nous vous expliquerons en quoi consiste l'activité Orient-tast.

Route touristique de la Syrah

Ce parcours circulaire de 2 km s'adresse à tous, y compris aux familles avec enfants (sans poussette). L'itinéraire traverse des vignes et a son point de départ et d'arrivée à la ferme Estol Verd, actuellement abandonnée et qui donne son nom au domaine. Le point de rendez-vous est sur le parking du restaurant Mas Pagès, d'où nous nous déplacerons en véhicule jusqu'à la ferme, située à environ 2 kilomètres.

Pour faire l'Orien-tast, il suffit de vouloir connaître le paysage de cette zone d'Alt Camp où vous profiterez d'un environnement rural et agricole qui forme une mosaïque de vignes, d'oliviers et d'amandiers. Et je veux essayer les vins d'Estol Verd.

Estol Verd CELLER

Estol Verd Celler n'est pas seulement une cave à vin, mais un rêve devenu réalité pour Sara et Gérard, qui l'ont démarré avec beaucoup d'enthousiasme en 2014. Ce projet reflète un mode de vie axé sur la viticulture et l'appréciation de tout ce qui nous entoure.

Chaque jour, ils travaillent dans le but de transformer les fermes en espaces durables tant sur le plan économique qu'environnemental. Avec simplicité et dévouement, Estol Verd Celler est situé dans le manoir historique de Joan Rosset, à Rodonyà, un lieu avec une longue tradition viticole.

Ici, alliant art et expérience, ils récupèrent l'héritage d'une vinification de haute qualité.

Avec chaque verre, ils veulent vous rapprocher de l'essence authentique et vibrante de notre terre!

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