Balade au temps des récoltes au pays de la Pêche d'Ordal à Subirats
Le dimanche 2 juin, Subirats participe à "Benvinguts a Pagès", une proposition d'agrotourisme récréo-pédagogique qui en 2024 atteint sa 9ème édition , le Festival veut mettre en valeur la tâche essentielle du secteur primaire et diffuser l'origine et l'importance de la consommation et l'achat de produits locaux, ainsi que le travail des professionnels du secteur alimentaire dans la société qui nous permettent de créer un système alimentaire durable, sûr, résilient et sain avec un accès universel.
Cette année, la grande fête de la paysannerie catalane est à nouveau organisée au mois de juin, dans le but de faire coïncider le week-end avec le printemps, les bonnes températures et la campagne du secteur des fruits et légumes.
À Subirats, coïncidant avec le premier week-end du marché aux pêches d'Ordal, nous proposons une promenade guidée pour voir les champs de pêches. Au cours de la visite, vous découvrirez tout ce qui concerne la culture des pêchers jusqu'à la récolte des fruits. Différents aspects liés à la pêche Ordal seront expliqués, tels que la situation géographique, les particularités de la pêche, le travail effectué au champ lors de la récolte et la différenciation par rapport aux autres pêches.
On peut voir les champs de pêchers déjà chargés de fruits, les variétés les plus précoces, notamment les pêches rouges, les plus précoces. Avec la récolte arrive la fin du cycle, lorsque la pêche atteint son point de maturation optimale, elle doit être récoltée et les producteurs la vendent au marché aux pêches d'Ordal, dans la ville de Sant Pau de Ordal. Après la balade, les visiteurs découvriront le marché et les producteurs de pêches d'Ordal.
Tout au long du week-end de « Benvinguts a Pagès » La Festa, les visiteurs pourront vivre d'autres expériences qui se déroulent dans la municipalité, aux Bodegas Sumarroca, Bodega Eudald Massana et Llopart que vous pourrez visiter, déguster et acheter directement à la cave, et à les restaurants: Bodega de Ordal, Mirador de les Caves, l'hôtel-restaurant Sol i Vi, Cal Xim et Cal Pere del Maset vous pourrez déguster l'offre gastronomique de la cuisine catalane et traditionnelle à base d'ingrédients locaux.
La promenade pour découvrir les tâches de culture des pêchers et voir les pêchers matures est agréable à faire et peu complexe.
- Départ promenade: À 10h.
- Point de rendez-vous: Ordal Peach Sculpture.
- Prix de l'activité: Gratuit (comprend le guide local et l'assurance).
- Durée de l'activité: 2 heures environ.
- Parcours: 4,5 kilomètres (il est recommandé de porter des chaussures appropriées et/ou un chapeau).
Ne le manquez pas!
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