Festival de la Cassola de la Vinya à La Torre de Claramunt
Le Festival Cassola de la Vinya arrive à nouveau à la Tour Claramunt!
La Cassola de la Vinya était la nourriture hivernale des agriculteurs qui travaillaient dans les vignes de l'aube au crépuscule. Les ingrédients utilisés sont de saison et de viandes de basse-cour, le tout élaboré avec des produits locaux.
Dès le matin, une grande Cassola de la Vinya sera cuite au feu de bois. Lorsqu'il sera prêt (vers 11h) avec le ticket correspondant, en vente lors de la fête au tarif de 4 €, tout le monde pourra l'essayer.
Cette année, il aura lieu au Torresport, au centre de La Torre de Claramunt, il y aura un marché de rabasser avec des produits alimentaires et locaux, une exposition de tracteurs anciens, une représentation des métiers du vin et de la vigne, de la musique dans direct et les dégustations de vins et de cava ne manqueront pas. Il y aura également des ateliers enfants pour les plus petits de votre foyer.
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