Festival de Olla de Murri et de la Cassola de Vinya, La Torre de Claramunt

La Fiesta de la Olla de Murri et Cassola de Vinya est de retour cette année à Torre de Claramunt, de 10h à 14h au Torresport!

L'une des principales attractions de la foire est la dégustation de Cassola de Vinya et d'Olla de Murri, deux plats qui célèbrent la cuisine traditionnelle du terroir, élaborée à partir de produits locaux de première qualité. Les ingrédients utilisés sont de saison, notamment des viandes élevées en plein air, le tout préparé avec des produits locaux.

Le festival proposera bien plus que de la simple restauration. Tout au long de la matinée , des ateliers, de la musique en direct, des jeux géants en bois et des stands de produits locaux seront proposés. Les visiteurs pourront également admirer un four à pain traditionnel et déguster d'autres spécialités culinaires, comme des escargots cuits en conserve.

Parmi les activités complémentaires, le rassemblement de voitures et de motos classiques se distingue, offrant l'occasion de découvrir des véhicules d'antan. Une dégustation de ratafia et un atelier de restauration de cabane en pierre sèche seront également organisés, mettant en valeur les constructions traditionnelles liées au paysage rural.

Une journée idéale pour découvrir des recettes traditionnelles, s'initier aux métiers et aux traditions, et passer une matinée d'automne plongée dans la gastronomie et la culture populaire.

Il s'assoit à table et savoure la tradition!