Alió
El término municipal de Alió se encuentra situado en la mitad sur de la comarca del Alt Camp, en la provincia de Tarragona. Está formado por un único núcleo urbano que se extiende por la plana, al oeste de la capital de la comarca, Valls y limita por el norte con el término de Vila-rodona y el Pla de Santa Maria; al oeste con Valls y al sur con los de Puigpelat y Bràfim.
Solo llegar al pueblo, ya encontramos, en la entrada del pueblo, la Cooperativa Agrícola. Es un edificio con una bodega de estilo modernista edificada el año 1911 que destaca por su fachada, ya que combina diferentes materiales con la obra vista y la cerámica. Unos años más tarde Cèsar Marinell lo hizo ampliar en el 1917.
Una vez en el núcleo antiguo -el cual mantiene la estructura del recinto medieval con castillo, patio de armas y la estructura de la muralla- encontramos en su centro la plaza que está coronada por la iglesia parroquial de Sant Bartomeu. Esta iglesia es un edificio barroco de estilo neoclásico del cual destaca su campanario de planta cuadrada y con una torrilla inacabada. El edificio, que fue bendecido el 1769, tiene en el interior una gran nave y capillas laterales entre los contrafuertes. Este núcleo urbano mantiene el encanto de un pueblo medieval. De hecho, la Muralla de la población fue declarada bien de interés cultural en el 1985. La calle de la Muralla, junto con la calle Mayor forma el eje principal y original del municipio.
Durante el siglo XIX se convirtió en un importante centro vinícola que hizo aparecer diversas fábricas de aguardiente. Hoy en día, solo nos queda, para disfrutar del paladar, su gastronomía con una buena base de frutos secos.
Las fiestas d'Alió se celebran como en muchas poblaciones en dos tandas: la de verano y la de invierno. La primera se lleva a cabo por Sant Bartomeu, en el mes de agosto, y la segunda, por Sant Sebastià, en el mes de enero.
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