Journées de la morue à Pineda de Mar
Pineda de Mar célèbre une nouvelle édition des Journées de la Morue!
Plusieurs restaurants de la municipalité participent, qui auront à leur menu différents plats cuisinés avec de la morue comme protagoniste.
Les restaurants inscrits à cette nouvelle édition proposeront une large gamme de cuisine de qualité, à déguster tout au long de ces journées midi et soir.
Plus d'une trentaine de plats différents à base de cabillaud seront préparés, accompagnés, pour la plupart, de produits locaux et de saison.
Les possibilités gastronomiques offertes par la morue sont infinies: morue confite à la crème de pois, morue au "mojo picón" de fraises, morue "micuit", au miel, ajoarriero, Monistrolense, mousseline à l'ail, à la tempura.
Sans aucun doute, c'est une très bonne occasion de profiter de la gastronomie de Pineda de Mar à ne pas manquer!
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