Conférence: La restauration des variétés locales et biodiversité cultivée

Ordis organisera une conférence le vendredi 20 novembre 2026, consacrée aux variétés locales et à la biodiversité cultivée, une proposition visant à approfondir la valeur des semences traditionnelles et l'importance de préserver le patrimoine agricole de l'Empordà.

Sous le titre "Llavors de l'Empordà. El nostre patrimoni agricultura", l'activité aura lieu à 20h00 au Centre Culturel Santa Caterina, situé Calle de la Tria, 7. La séance sera animée par Albert Campsolinas, de L'Espigall.

La conférence portera sur la valorisation des variétés locales, celles qui ont été sélectionnées et cultivées sur un territoire spécifique depuis des générations et qui font partie intégrante de son agriculture et de sa culture gastronomique. Les légumineuses, les fruits, les légumes et autres cultures traditionnelles illustrent la diversité qui s'est constituée au fil du temps grâce au savoir-faire des agriculteurs.

Cette proposition invite à réfléchir à l'importance de préserver cette diversité face à la standardisation progressive des cultures et à découvrir pourquoi les variétés locales peuvent jouer un rôle pertinent dans l'avenir de l'agriculture.

Au-delà de leur valeur productive, ces semences racontent des histoires, révèlent des pratiques agricoles et un lien particulier avec le paysage. Les conserver, c'est donc préserver une partie du patrimoine agricole et culturel de la région de l'Empordà.

Cette activité est organisée par l'Athénée populaire d'Ordis et s'adresse à toutes les personnes intéressées par l'agriculture, la biodiversité, l'alimentation et le territoire.

Découvrez le patrimoine qui découle aussi de la terre!