Xerrada: Recuperant les varietats locals i la biodiversitat cultivada Ordis

Ordis acollirà el divendres 20 de novembre de 2026 una xerrada dedicada a les varietats locals i a la biodiversitat cultivada, una proposta per aprofundir en el valor de les llavors tradicionals i en la importància de conservar el patrimoni agrícola de l'Empordà.

Sota el títol "Llavors de l'Empordà. El nostre patrimoni agrícola", l'activitat tindrà lloc a les 20 h al Centre Cultural Santa Caterina, situat al carrer de la Tria, 7. La sessió anirà a càrrec d'Albert Campsolinas, de L'Espigall.

La xerrada posarà el focus en la recuperació de les varietats locals, aquelles que durant generacions han estat seleccionades i cultivades en un territori concret i que formen part tant de la seva agricultura com de la seva cultura alimentària. Mongetes, fruites, hortalisses i altres cultius tradicionals són també una mostra de la diversitat que s'ha anat construint al llarg del temps gràcies al coneixement de pagesos i pageses.

La proposta convida a reflexionar sobre la importància de preservar aquesta diversitat davant la progressiva uniformització dels cultius i a descobrir per què les varietats locals poden tenir un paper rellevant en el futur de l'agricultura.

Més enllà del seu valor productiu, aquestes llavors expliquen també històries, formes de treballar la terra i una relació particular amb el paisatge. Conservar-les significa, per tant, protegir una part del patrimoni agrícola i cultural de l'Empordà.

L'activitat és organitzada per l'Ateneu Popular d'Ordis i s'adreça a totes les persones interessades en agricultura, biodiversitat, alimentació i territori.

Descobreix el patrimoni que també creix de la terra!