Ratafia Bosch Sant Quirze de Besora
Destilerías Bosch elabora macerados y destilados a través de métodos ancestrales. A base de productos de la tierra, haciendo manualmente todos los trabajos y dejando reposar los productos en barricas de roble.
Conocedores de que nuestras instalaciones son una parte esencial en el secreto de la Ratafía Bosch, abrimos las puertas de la destilería para que vivas la experiencia de la creación de nuestros licores.
Respirar historia y autenticidad. Ubicados en Sant Quirze de Besora, la familia Bosch ha mantenido a lo largo de los años la esencia de la tradición no sólo en la ratafía, sino también en la destilería, salvaguarda del secreto de nuestra receta.
Desde Ratafia Bosch os ofrecemos una visita guiada a nuestra destilería. Os explicaremos nuestra historia, visitaréis las instalaciones donde hacemos la ratafía y descubriréis los secretos de Ratafia Bosch.
Elaboración Artesanal
Un secreto que nace en la artesanal elaboración de los productos naturales como materia base y el perfeccionamiento del proceso a lo largo de 125 años.
Todos los licores de Destilerías Bosch están hechos a base de productos naturales. Los trabajos se realizan siempre manualmente para conservar la pureza del sistema de producción que ha ido pasando de padres a hijos a lo largo de más de 100 años.
La peculiaridad de su autenticidad ha llevado a la Generalitat de Cataluña a reconocer el trabajo de Destilerías Bosch con el valioso distintivo de "Carta de Artesano Alimentario".
La Destilería: Elaboración artesanal, herramientas Artesanales
Tal y como hemos mantenido inalterada la elaboración de la Ratafia Bosch en el hogar de cinco generaciones, también cuida de la conservación de nuestras instalaciones, conscientes de que formamos parte del secreto de la receta.
Ratafia Bosch des de 1892
Gran conocedora de los licores del Pirineo y su elaboración, Anna Peroliu comenzó la comercialización de ratafía el año 1892 y en seguida consiguió una gran reputación. Hoy en día, la quinta generación de la familia continua llevando el negocio.
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