Aplec de la Salut a Collbató

Coincidint amb el Dilluns de Pasqua, Collbató tornarà a celebrar l'Aplec de la Salut, una de les trobades més emblemàtiques del municipi i un punt de reunió per a veïns i veïnes.

La celebració tindrà lloc el dilluns 6 d'abril i seguirà el programa de l'any passat, quan es va recuperar després de la darrera edició del 2019. La jornada començarà a les 11 h amb una missa a l'ermita de la Salut, seguida d'una ballada de sardanes amb la Cobla Ciutat de Terrassa.

Un dels moments més destacats serà el concurs d'arrossos, obert a persones majors d'edat, amb participació individual o per equips. Per inscriure-s'hi, caldrà omplir el formulari en línia abans de l'1 d'abril.

Els participants cuinaran els seus arrossos durant el matí a l'Àrea d'Esplai La Salut, davant del jurat, que valorarà els plats a partir de les 13.30 h tenint en compte la presentació, l'elaboració, el gust, la textura de l'arròs i l'originalitat. Cada participant haurà d'aportar els ingredients i el material necessari (paella, fogons, gas, etc.), així com encarregar-se del muntatge i la recollida del seu espai. Un cop finalitzat el concurs, es podran degustar els plats en el mateix recinte.

L'Ajuntament convida tota la ciutadania a participar en el concurs o bé a portar el seu dinar i gaudir de la jornada a l'Espai de la Salut en un ambient festiu i compartit.

Una tradició amb arrels històriques

L'Aplec de la Salut se celebrava tradicionalment el Dilluns de Pasqua, amb la participació de veïns de Collbató i també de municipis propers. Antigament, els actes començaven amb una processó des de l'església de Sant Corneli fins al santuari de la Salut, on es feia una missa en honor a la Mare de Déu. Aquesta trobada s'emmarcava dins les tradicionals sortides al camp per donar la benvinguda al bon temps, complir promeses i agrair favors mitjançant exvots.

El primer document que fa referència a aquesta celebració és de l'any 1855, quan ja es parlava d'una missa anual al santuari. Amb el temps, l'Aplec es va consolidar com una cita destacada que atreia gent d'arreu, com Olesa, Esparreguera, el Bruc, Monistrol, Martorell o Manresa. L'any 2024, l'Ajuntament va impulsar-ne la recuperació, retornant així una tradició molt estimada.

No t'ho perdis!