Le corail rouge: une histoire millénaire de la Catalogne

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Le corail rouge: une histoire millénaire de la Catalogne

Il y a plus de 2 500 ans, le corail rouge était pêché en Catalogne depuis les premiers colons: phéniciens, grecs, romains et jusqu'à aujourd'hui; le corail est l'une des entreprises les plus importantes de l'actuelle Costa Brava, qui comprend les régions de: Alt Empordà, Baix Empordà et La Selva.

Nous proposons un itinéraire qui intègre certaines des municipalités les plus emblématiques de la Costa Brava: Begur et ses criques célèbres pour leur beauté et l'une des plus belles plages naturistes: Sa Illa Roja.

L'Estartit, où nous découvrirons le plus important centre de plongée de la Méditerranée et enfin fermerons la route de l'Escala, une ville située à l'inverse de Josep Pla, à l'inverse de Port de la Selva, qui sont les deux seules villes ouvertes au nord et la fureur déchaînée de la Tramuntana.

Nous commençons!

Begur

Le temps, les Indiens, les industriels du liège et les coraleros ont écrit les pages les plus importantes de l'histoire de cette région, reflétée dans les maisons et les coins de la ville.

r228_begur-calles Begur est le village le plus célèbre de l'histoire du corail pour ses pêcheurs, des gens en quête d'aventure des eaux les plus connues et venus pêcher du corail dans la péninsule de la Méditerranée, en Sardaigne, en Sicile, à Barbaria (Tunisie et en Algérie) et dans les îles. du Cap Vert.

Dans la ville, nous trouvons deux rues nommées Vera et San Antonio, où nous trouvons des maisons construites avec les bénéfices des saisons de pêche à Vera (province d'Almeria) et à San Antonio (province d'Alicante). Il y avait tellement d'hommes qui se sont embarqués à bord de bateaux pour pêcher le corail qu'au cours des dix mois qu'a duré la campagne dans le village, il n'y avait que des enfants et des hommes plus âgés. Et les femmes marchaient librement dans les rues de la ville avec les jupons sans craindre d'être dérangées.

r228_begur-virgen-coral Lorsque les pêcheurs intrépides sont revenus vendre leurs coraux sur la plage, ils étaient attendus avec impatience par les acheteurs napolitains. La ville célébrait une grande fête à laquelle petits et grands ont participé et où des bœufs entiers ont été cuits et la boisson a coulé.

Nous vous recommandons de visiter l'église de Sant Pere, à l' intérieur vous trouverez la Vierge du corail qui porte dans ses bras un enfant qui a une branche de corail authentique à la main.

Dans "La fada de Roses", Jacint Verdaguer a déjà parlé des coraleros de Beragu qui travaillaient dans la Berrea de Palafrugell, connue aujourd'hui sous le nom d'irrigation de Begur ou Tamariu. Il s'agit d'une grande crevasse sous-marine située à l'avant de Palafrugell à plus de 1 000 mètres de profondeur et qui se terminera à 150 mètres sous le Cabo de San Sebastián, avec une branche qui passe devant Tamariu. mourir à 80 mètres sous le cap de Begur.

 

"Los coralers de Begur
coralen dins llur barqueta.
– Coralers, si m'hi voleu
fareu bona pesca.

Si voleu saber qui só,
só una fada empordanesa,
les fades del Pirineu
me diuen Sirena–.

Quan ells se tiren al fons
jo en sortia amb les mans plenes,
ells trauen rams de coral,
jo aquest ram de perles".

 La fada de Roses". Jacint Verdaguer. "Canigó" (1886).

Begur possède huit belles criques parmi les plus belles de la côte de l'Empordà, du nord au sud: Playa del Racó, Sa illa Roja, Sa Riera, Aiguafreda et Sa Tuna, et derrière le Cabo de Begur, la Fonda Beach, Fornells et Aiguablava. Toutes les eaux douces, glacées et transparentes.

Par sa propre configuration, il n'existe aucun moyen de les faire tous à la suite; nous en avons trouvé trois: de Playa del Racó à Sa Riera, d' Aiguafreda à Sa Tuna et d' Aiguablava à Playa Fonda. Le reste doit être fait à l'intérieur.

L'Estartit

L'Estartit a commencé comme une petite population de pêcheurs de coraux. Grâce à ses fonds exceptionnellement riches, il comptait déjà une vingtaine de maisons dans les années cinquante du XVIIe siècle. Toute son industrie était liée à la mer et au corail. Les pêcheurs avaient des zones personnelles qui ne pouvaient pas être échangées. Les Medes étaient si riches que les coraleros se battaient entre eux deux fois pour tenter de s'approprier les coins les plus productifs.

r228_estartit On considère qu'elle est née comme ville au XVIIIe siècle, alors que la piraterie n'existait pratiquement pas. Il s'agit aujourd'hui d'une municipalité décentralisée de Torroella de Montgrí, délimitée au nord par le massif du Montgrí et couronnée par le château du Montgrí.

L'Estartit, abrité par les îles Medes, est toujours la zone corallienne la plus riche du nord de la Méditerranée. Son principal attrait est la plongée. Tous les jours, ils quittent leur port, les bateaux des clubs de plongée débordant de plongeurs qui souhaitent profiter du magnifique fond des îles Medes et voir le corail rouge dans son habitat naturel. Les îles Medes font partie du parc naturel du Montgrí et ont été déclarées réserve marine avec une interdiction totale de la pêche au corail et d'importantes restrictions à la pêche en général.

Les visiteurs peuvent également profiter d'une promenade à La Foradada, La Pedrosa ou La Farriola, trois belles criques.

r228_joies Mais pas seulement dans le corail marin, vous pouvez voir exceptionnellement dans le magasin situé dans le centre de la ville, nommé Mar del Coral appartenant à Eduard Vila, fils de Pere Vila, un important pêcheur de coraux des années cinquante ans, agissant comme intermédiaire avec les acheteurs napolitains en principe et, plus tard, avec les Indiens et les Chinois.

L'Escala

Cette population, connue pour ses anchois, est totalement orientée vers le nord et est fortement punie par le Tramuntana, le vent dominant du nord dans la région.

r228_estartit_escala En quittant la mer par le sud, on trouve toute la côte du massif du Montgrí, une région montagneuse bordant la mer d'origine calcaire, qui est aujourd'hui un parc naturel mais qui, à l'époque de sa splendeur avec le corail, a été exploitée dans toute sa longueur. Par sa formation, avec les ravages de la mer, s'effrite avec une certaine facilité et au fil des années, des grottes, des grottes et des tunnels se sont formés au fond de la mer, ce qui en fait un corail très riche.

Il influence également les embouchures des rivières Ter au sud, et Fluvià et Muga au nord, qui, grâce aux courants marins, apportent une grande contribution en éléments nutritifs qui favorisent une croissance plus rapide.

Cala Montgó était l'un des lieux de concentration importants des coraleros de la région, juste à la frontière de L'Estartit (Baix Empordà) et de L'Escala (Alt Empordà).

La Punta Falconera se trouve au nord et à environ 8 milles marins. De là, tout le littoral passe par Cadaqués , Port de la Selva et Llançà, jusqu'à atteindre la Catalogne Nord, où le corail a été élevé en quantité. et aussi une qualité exceptionnelle, dont nous parlerons plus tard.

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