Cal Candi Vilada

Situé dans la ville de Vilada, à 750 mètres d'altitude, dans les Pré-Pyrénées, région du Berguedà, à seulement une heure et demie de Barcelone ou d'Andorre.

Nous essayons de satisfaire toutes les personnes qui passent chez nous depuis plus de 25 ans, que ce soit juste pour manger ou pour passer quelques jours.

La cuisine

La cuisine que nous proposons est la cuisine traditionnelle de ces lieux, et les gens d'ici, qui l'ont vécue toute leur vie, se chargent de la cuisiner.

Notre menu du jour se compose de trois plats: entrée, premier et deuxième plats. Le menu indique les plats adaptés aux coeliaques. Tout notre personnel est formé pour fournir des informations correctes sur les différents ingrédients que contient chaque plat, afin de servir correctement et adéquatement toute personne ayant des problèmes alimentaires, tels que la maladie coeliaque, les intolérants au lactose, les allergies, etc.

L'environnement

Nous sommes en pleine nature, dans la vallée, entourés de montagnes, de la sierra du Picancel au sud et de la sierra du Catllaràs au nord. Un lieu idyllique pour réaliser des activités liées à la nature, depuis des excursions à pied ou à vélo, avec une grande variété d'itinéraires pour tous les publics, aller à la chasse aux champignons en automne ou simplement se détendre, jusqu'à toute une série d'activités d'aventure, et pour le plus audacieux, vous pouvez également faire une balade en parapente dans les airs du Berguedà.

On peut également profiter du réservoir de Baells, situé à moins de 10 minutes de la maison, que ce soit pour se baigner, pêcher, faire du canoë, des scooters de plage ou simplement marcher.

À Cal Candi, nous savons que chaque personne est unique, et pour cette raison nous traitons chaque personne de manière idéalisée, car nous pensons que le plus important est que chaque personne profite de son séjour ou de son repas comme elle l'a imaginé.

Cet établissement est membre de la Cocina de la Seta Berguedà et du Club dels Sabors.