Abbatissa Hotel
L'offre culinaire est l'un des atouts majeurs d'Abbatissa. Le restaurant propose une cuisine catalane authentique, élaborée à partir de produits locaux, de saison et régionaux, mettant ainsi en valeur les saveurs du Ripollès. En semaine, la carte propose un menu du jour, le Menu Dégustation Emma, une expérience gastronomique invitant à découvrir les créations les plus originales du restaurant, et le Menu Abbatissa le week-end, une sélection alliant tradition et innovation dans un cadre unique.
L'Abbatissa est un hôtel trois étoiles situé sur le mont Sant Antoni à Sant Joan de les Abadesses, dans un cadre privilégié alliant nature, patrimoine et tranquillité. Il s'agit d'un projet d'économie sociale porté par la Fundació MAP, qui encourage un tourisme responsable et inclusif ayant un impact positif sur la région.
L'hôtel compte 14 chambres, dont des chambres doubles, des chambres doubles panoramiques, des suites et une chambre entièrement adaptée, toutes conçues pour offrir un séjour confortable et accessible. Les installations sont pensées pour que chacun puisse profiter pleinement de l'expérience en toute autonomie, avec des espaces sans barrières architecturales et une chambre équipée d'un lève-personne, d'une salle de bains adaptée, de la domotique et d'une chambre communicante pour un accompagnant. Par ailleurs, l'Abbatissa est signataire de la Charte européenne du tourisme durable (ECST), témoignant de son engagement en faveur du développement durable, du respect de l'environnement et du développement responsable de la région.
Abbatissa est également un lieu réputé pour les mariages, les fêtes, les réunions et les événements d'entreprise. Ses installations peuvent accueillir jusqu'à 150 personnes et comprennent une terrasse spacieuse ainsi que des espaces modulables adaptables à tous types d'événements, offrant une cuisine de haute qualité dans un cadre unique.
L'offre culinaire est l'un des atouts majeurs d'Abbatissa. Le restaurant propose une cuisine catalane authentique, élaborée à partir de produits locaux, de saison et régionaux, mettant ainsi en valeur les saveurs du Ripollès. En semaine, la carte propose un menu du jour, le Menu Dégustation Emma, une expérience gastronomique invitant à découvrir les créations les plus originales du restaurant, et le Menu Abbatissa le week-end, une sélection alliant tradition et innovation dans un cadre unique.
Chambres
Chambres doubles
Chaque chambre possède son propre caractère et sa propre personnalité. Dans la partie la plus ancienne du bâtiment, les cinq chambres d'origine de la maison d'hôtes San Antonio sont conservées, portant le nom de cinq abbesses de San Juan de las Abadesas : Emma, Ranlo, Adelaide, Fredeburga et Ingilberga.
chambres doubles panoramiques
Profitez de tout le confort des chambres doubles avec un avantage supplémentaire : un balcon d'où vous pourrez contempler les montagnes et le paysage naturel qui entourent l'hôtel.
Suites
Une chambre spéciale et chaleureuse, conçue spécialement pour les couples qui souhaitent vivre un séjour romantique dans un cadre unique et charmant.
Chambre entièrement adaptée
L'hôtel dispose d'une chambre entièrement adaptée, équipée d'un lève-personne au plafond avec harnais, d'un système de commande pour l'ouverture des portes et de stores motorisés commandés par télécommande.
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