Restaurant Alquimia Barcelona

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Carrer d'Aribau, 77, Barcelona Barcelona
Téléphoner 613 01 26 10
Contacter info@alquimiabcn.com

Réserve en ligne

Les alchimistes aspiraient à la vie éternelle et à la connaissance infinie. Pour ce faire, trois disciplines ont fait écho: le mélange des éléments ( chimie ), l'étude des sentiments ( philosophie ) et l'observation des astres ( astronomie ). Alquimia Barcelona réunit ces trois concepts purs dans le meilleur environnement possible.

Venez dîner à Barcelone dans ce cadre incomparable. BiGquinis d'auteur et de classiques avec des produits exceptionnels de tous les coins du monde, rassemblant le meilleur de chaque culture. A la fin, dégustez ses cocktails signatures et une ambiance moderne jusque tard dans la nuit, un restaurant à Barcelone qui ne vous laissera pas indifférent.

Dîners aux saveurs méditerranéennes

L'alchimie est transformation et ils ne seront pas en reste, c'est pourquoi ils adaptent leur cuisine aux tendances, en tenant compte des goûts des clients et des nouvelles routes gastronomiques.

Ils ont un peu changé leur carte et en plus des bigQuinis, déjà bien connus, ils ont introduit leur point de vue sur la diète méditerranéenne. Avec des plats de qualité et des produits locaux.

Cocktails avec chimie planétaire

L'astronomie est l'étude de l'univers et des astres, les alchimistes ont été parmi les premiers à l'étudier.

Ils vous proposent une recherche des saveurs primaires et secondaires à travers les cocktails et surtout à travers l'astronomie.

Un univers de goûts sucrés, salés, amers et acides, qui se retrouvent dans une sélection de 9 cocktails signatures, inspirés de notre système solaire et de ses planètes. Une façon fantastique d'explorer l'univers du point de vue d'un alchimiste intéressé par la recherche de la vérité à travers un télescope.

Sans aucun doute, le bar à cocktails est une façon fantastique de compléter votre dîner et si vous connaissez aussi sa galaxie, c'est encore mieux!

Une histoire derrière chaque "BigQuin"

Un bon restaurant à Barcelone doit tenir compte du fait que chaque aliment a une provenance, chaque plat une histoire et chaque recette une illusion.

Nous sommes ce que nous mangeons et nous sommes ce que nous avons appris, donc à Alquimia Barcelona, ils unissent philosophie, histoire et cuisine pour présenter quelque chose d'aussi basique qu'un Bikini à un autre niveau. Le niveau qui vous donne la compréhension dans ces domaines et l'illusion d'être surpris par quelque chose que vous n'auriez pas imaginé.

Clin d'œil à différentes régions du monde, ils vous proposent une variété de bigQuinis différents, bigQuinis pour les bons palais et pour tous les budgets, perdez-vous dans l'infinité des détails du lieu et aidez-les à rendre l'expérience complète en interagissant avec les surprises qui tu trouveras.

Complétez votre bigQuinis avec une carte de snacks, salades, desserts et cocktails signature très astronomiques.

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