Hébergement et dîner de gala du Nouvel An - Mas La Boella

Commencez l'année 2027 en beauté. La Boella vous invite à une soirée de rêve avec hébergement, dîner de gala, fête du Nouvel An et célébration.

Qu'est-ce que cela comprend?

• Bouteille d'huile Mas La Boella.
• Une bouteille de cava dans la suite.
• Chocolats offerts.
• Hébergement pour une nuit.
• Petit-déjeuner inclus.
• Dîner de gala du réveillon du Nouvel An.

Le gala du Nouvel An comprend également :

• Musique en direct.
• Cotillon.
• Bar ouvert jusqu'à 4h du matin.
• DJ avec de la musique pour tous les âges.
• Encore bien des surprises...

Notre chef, Manu Ramírez, a préparé un menu dégustation exclusif pour le réveillon du Nouvel An, composé de produits locaux et accompagné d'un accord mets et vins soigneusement sélectionné.

Dégustation du réveillon du Nouvel An

• Mini gaufre à la crème fraîche et au saumon.
• Petit ragoût de foie gras mi-cuit et de dattes.
• Poulpe effiloché.
• Petit pain fourré de joue de porc ibérique confite, cornichon et moutarde.
• Croquette crémeuse aux champignons.
• Crevettes côtières à l'huile d'olive vierge.
• Mini taco au bœuf tendre.
• Cannellonis au chevreuil et à la morue.

Nous poursuivons avec...

• Cocktail de crevettes à la sauce rose.
• Bar grillé.
• Filet de bœuf sauce Café de Paris.

Dessert

• Agrumes et sorbet à la mandarine.
• Gâteau éponge à la citrouille, crème au chocolat et glace à la feuille de figuier.
• Assortiment de nougats artisanaux.
• Petits fours.

DOMAINE VITICOLE - Accord mets et vins inclus

• De Muller (DO Tarragone)
• Los Picos Magnum (AOC Priorat)
• Llopart BN Rva (Corpinnado)
• Eau et café inclus.

À ne pas manquer!