Cal Ferrer de Borredà
Cal Ferrer - Bar, restaurant et produits locaux au cœur de Berguedà!
Situé au cœur du pittoresque village de Borredà, à Berguedà, Cal Ferrer est bien plus qu'un bar ou un restaurant: c'est un espace accueillant et polyvalent qui combine gastronomie maison, produits locaux et services essentiels dans un environnement rural unique.
Avec plus de 100 ans d'histoire, cet établissement emblématique a récemment été revitalisé par une famille d'entrepreneurs qui se sont engagés à donner une nouvelle vie à une entreprise traditionnelle, en préservant son essence et en l'adaptant au tourisme rural actuel.
Cuisine familiale à base de produits locaux
Chez Cal Ferrer, nous proposons une cuisine catalane traditionnelle élaborée à partir de produits locaux et de saison. Nous privilégions les producteurs locaux de la région de Berguedà et proposons charcuterie, viandes, fromages, miel, confitures et autres produits artisanaux.
- Menu du jour (en semaine): 14,95 € (vin, eau et dessert compris).
- Menu du week-end: 22,50 €.
- Petits déjeuners à la fourchette et au couteau tous les jours.
- Dîners avec tapas et assiettes combinées (vendredi et samedi).
- Desserts faits maison le week-end.
Espaces accueillants
Nous disposons de plusieurs espaces pour profiter pleinement de l'expérience :
- Bar intérieur: 15-20 personnes.
- Salle à manger du restaurant: 20 à 25 personnes.
- Terrasse extérieure: 30 à 50 personnes (ouverte de mars à octobre).
Service complet en ville
Cal Ferrer est également un petit centre de services pour Borredà:
- Bar et restaurant.
- Achetez des produits locaux.
- Supermarché de quartier.
- Étanche.
- Kiosque de tourisme rural à Berguedà.
Borredà est une destination idéale pour les amoureux de la nature, les randonneurs et ceux qui recherchent la tranquillité. Le village est réputé pour sa vieille ville aux maisons en pierre, entourée de paysages spectaculaires tels que le Picancel et le Catllaràs.
À proximité de Cal Ferrer, vous pourrez profiter de :
- Gorg del Salt (à 10 minutes à pied, idéal pour la baignade).
- Itinéraire vers l'ermitage roman de Rotgers.
- Excursion à Sant Jaume de Frontanyà, le plus petit village de Catalogne.
- Sentiers de randonnée pour tous les niveaux.
- Ruisseau de Merlès, avec bassins et cascades.
- Le réservoir de La Baells, idéal pour les sports nautiques.
- Zone idéale pour la cueillette de champignons.
Borredà fait également partie de la Route des Pyrénées (GR), avec un itinéraire fréquenté par les randonneurs, les cyclistes et les amateurs de parapente.
Accessibilité et hébergement
- Parking gratuit de plus de 100 places.
- Hébergements à proximité : campings, appartements ruraux et auberges de jeunesse.
Venez découvrir Cal Ferrer! Si vous cherchez un restaurant à Berguedà, une cuisine catalane familiale, des petits déjeuners copieux ou des produits locaux, Cal Ferrer est une adresse incontournable.
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Agenda
La cuisine aux champignons du Berguedà
Du 18 de septembre au 22 de novembreFestival de test à Navàs
17 de octobreFête des Champignons à Guardiola de Berguedà
Du 17 au 18 de octobreFête de Sant Galderic de Avià
Du 17 au 18 de octobreFoire d'automne de Navàs
Du 17 au 18 de octobreNovemberfest - Le festival du houblon et de la bière artisanale d'Avià
24 de octobreFestival des champignons de Berga
25 de octobreNouvelles
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