DO Terra Alta

La Denominació d'Origen Terra Alta està formada pels dotze municipis de la comarca de la Terra Alta. És la denominació d'origen més elevada i més meridional de Catalunya.

El clima, molt assolellat i poc plujós, i el terreny argilós poc permeable donen com a resultat uns vins potents i de graduació elevada. L'orografia del terreny és variada i les vinyes es conreen tant en valls i planes com en terrasses que salven els desnivells.

A principis del segle XX l'organització de cooperatives va ser un revulsiu. Avui onze del dotze municipis de la denominació disposen d'un celler cooperatiu. Destaquen pel seu valor arquitectònic els cellers modernistes del Pinell de Brai i de Gandesa, obra de l'arquitecte Cèsar Martinell. El 1972 es va constituir el Consell Regulador de la Denominació d'Origen.

Destaquen el vins blancs de les varietats autòctones de garnatxa blanca i macabeu. Els vins blancs joves resulten frescos i equilibrats, i envellits en bóta de roure tenen més cos i grau.

Els vins negres són de color robí fort i estructura complexa, elaborats amb samsó, garnatxa negra i garnatxa peluda.

Els vins de licor (mistela, vi dolç natural i vi ranci) són tradicionals, ja que l'acció natural del cerç i l'elevada insolació permeten veremes riques en sucres.