Setmana BIO Berguedà

La Setmana Bio per l'alimentació ecològica és un esdeveniment en el qual se celebren tot un conjunt d'activitats amb l'objectiu comú de promocionar i donar a conèixer la producció i alimentació ecològiques entre la població del Berguedà.

El programa d'activitats és molt variat, i per a qualsevol persona interessada a conèixer la producció i l'alimentació ecològica!

Les activitats que conformen el programa de la Setmana Bio per l'alimentació ecològica estan agrupades en 5 famílies:

• Visites: Les persones productores i elaboradores de productes ecològics ofereixen visites a les seves finques i instal·lacions/obradors, on podreu conèixer la seva feina i què són i com s'obtenen els productes que produeixen o elaboren.
• Activitats comercials: Els comerços i punts de venda dels productes ecològics us oferiran activitats relacionades amb els seus productes en el marc del seu establiment, com ara presentacions, promocions, tastos i altres.
• Gastronomia i restauració: Per conèixer l'aliment ecològic, res millor que consumir-lo directament en un restaurant o arran d'una activitat gastronòmica, com ara un taller de cuina o show cooking.
• Activitats de divulgació: Propostes virtuals pensades per donar a conèixer el sistema de producció ecològic i la qualitat d'aquests aliments, així com qualsevol altre tema relacionat. Podem trobar-hi tallers, jornades, espais dedicats a la producció ecològica dins les biblioteques, passis de documentals, etc.
• Activitats a l'escola: La Setmana Bio a l'escola és la festa anual de la producció i l'alimentació ecològica dels centres i la comunitat educativa de Catalunya.

No t'ho perdis!