Trumfest a Odèn

El Pavelló de Cambrils (Odèn) acull el Trumfest, una proposta gastronòmica que convida a descobrir els sabors del territori a través d'un vespre on es combinaran conversa, cuina, producte local i música.

Sota el lema "Un sopar per a tots els sentits", la jornada començarà amb un espai de conversa en format pòdcast i continuarà amb una xerrada gastronòmica a càrrec del cuiner Pep Nogué. Una oportunitat per apropar-se a la gastronomia des de la divulgació i descobrir el valor dels ingredients, les receptes i la cuina vinculada al territori.

El gran protagonista de la nit serà el sopar elaborat amb productes locals, amb un menú que inclourà aliments tan representatius com els trumfos amb pela, els pèsols negres i la carn de corder, acompanyats de postres. Una proposta pensada per reivindicar els sabors tradicionals i convertir-los en el centre d'una experiència gastronòmica compartida.

Després del sopar, la festa continuarà amb ball i música en directe, allargant la jornada en un ambient distès i festiu.

L'entrada anticipada té un preu de 18 euros, mentre que el mateix dia costarà 23 euros. Les reserves es poden fer fins al 12 de novembre i les places estan subjectes a disponibilitat.

El Trumfest es presenta així com una cita per asseure's a taula, descobrir productes de la terra i gaudir de la gastronomia més enllà del plat.

Tasta el territori en una sola nit!